Posilte svůj imunitní systém letní citronovou dijonskou marinádou

Hořčice je více než jen volitelný doplněk hotdogů. Rostlina hořčice je bratrancem brokolice a kelu a obsahuje některé stejné sloučeniny, které mohou pomoci předcházet rakovině.

Petržel není jen výplň talířů. Je to vynikající zdroj antioxidantů, jako jsou vitamíny A a C, a také flavonoidy, které pomáhají posilovat imunitní systém. Petržel může také pomoci podpořit lepší trávení, aby vám pomohla vytěžit maximum ze všech potravin, které dáváte zpět.

Vyzkoušej to kuřecí prsa, bílé ryby nebo vepřová panenka.

Složení

• 1 citron, džus a kůra
• 1 polévková lžíce zrnité hořčice
• 2 stroužky česneku, strouhané
• 1/2 lžičky mořské soli
• 1/8 lžičky černého pepře

Pokyny

1. Smíchejte ingredience v malé misce. Rozložte na maso nebo ryby až 12 hodin předem nebo těsně před grilováním.

Chcete kopii na cestách?

Tisk