Recept na pikantní a tuhou kmínovou limetkovou marinádu

Kmín, základ v mexické a indické kuchyni, může pomoci zvýšit vaše trávení a získat více živin z vašeho jídla tím, že pomůže vaší slinivce uvolnit více enzymů. Toto koření je také bohaté na železo, které vám pomůže udržet váš metabolismus a hladinu energie na vrcholu své hry.

Vápno je chutné ovoce, které nabízí nejen vitamin C, ale také antibiotickou a protizánětlivou sílu. Flavonoidy v limetkách mají také potenciální přínos v boji proti rakovině a zdraví srdce.

Vyzkoušej to: Bílé ryby, krevety, kuřecí, vepřové nebo tofu.

Složení

• 2 lžíce limetové šťávy
• 2 lžíce extra panenského olivového oleje
• 1 polévková lžíce kmínu
• 1 polévková lžíce chilli prášku
• 1/2 lžíce česneku v prášku
• 1/2 lžíce cibulového prášku
• Špetka soli
• Pinch pepř

Pokyny

1. Smíchejte všechny ingredience dohromady a jste připraveni marinovat.

Chcete kopii na cestách?

Tisk