Citronovo-kokosové pečené ovesné vločky
4909
1175
Vovich Geniusovich
Už vás unavuje typický otrubový muffin, který není příliš chutný a omezený na živiny, které obsahuje? Vyvarujte se stejné staré rutiny a připravte si snídani s tímto receptem na ovesné vločky z citronu a kokosu.
S trochou přípravy můžete mít jedinečný, chutný a zdravý muffin, který vám pomůže začít ráno správnou nohou.
Pokud se vám tento recept líbí, vyzkoušejte zde zdravější a vydatnější recepty na muffiny.
Složení
- 2 lžíce mletého lněného semínka plus 6 lžící vody (nebo 2 vejce)
- 3 přezrálé střední banány
- 1⁄4 šálku krémového mandlového másla
- 3⁄4 šálku neslazeného vanilkového mandlového mléka
- 1⁄4 šálku čistého javorového sirupu (volitelně)
- 1⁄4 šálku citronové šťávy
- 1 1⁄2 lžičky vanilkového extraktu
- 3 šálky staromódního ovsa
- 1⁄3 šálku neslazeného vločkového nebo drceného kokosu
- 1 polévková lžíce prášku do pečiva
- 1⁄4 lžičky soli
Pokyny
- Předehřejte troubu na 350 °. Nastříkejte plech na muffiny na 12 šálků sprejem na vaření.
- Zkombinujte len a vodu (nebo vejce) v malé misce.
- Vložte banány do velké mísy. Kaše s vidličkou. Přidejte mandlové máslo, mandlové mléko, javorový sirup, citronovou kůru a džus, vanilkovou a lněnou směs. Míchejte, dokud se nespojí.
- Přidejte oves, kokos, prášek do pečiva a za stálého míchání sůl.
- Lžící těsta do plechovky.
- Pečte 25 až 28 minut, nebo dokud neztuhnou a lehce nezhnědnou. Před vyjmutím z plechovky nechte 20 minut vychladnout na chladicím stojanu.
- Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce.
Chcete kopii na cestách?
Tisk
Zatím žádné komentáře