IMO je sacharid. To bylo stanoveno, ale ve většině proteinových tyčinek se stále maskuje jako vlákno. FDA ještě musí klasifikovat IMO jako stravitelný sacharid, ale existuje podezření, že tak učiní v roce 2017. Co to tedy znamená pro vás jako spotřebitele a někoho, kdo je posedlý tím, co si dávají do těla? Docela jednoduché, zkontrolujte štítky s přísadami.
IMO (nebo isomalto-oligosacharid, jak se může objevit na štítku s proteinovou tyčinkou) je považována za „přirozeně se vyskytující“ vlákninu. Počáteční studie na IMO ukázaly slib, protože v simulovaných modelech trávení se vláknina nerozložila v žaludečních kyselinách. Další výzkum však dospěl k závěru, že počáteční testy nedokázaly testovat enzymy v tenkém střevě. Další studie na lidech odhalily pravdu za IMO, vůbec to není vláknina, ale dobré ol 'sacharidy.
Kde to tedy zanechá spotřebitele, když nakupuje své proteinové tyčinky? Nejdůležitější je udělat si vlastní průzkum, které značky stále používají IMO. Každý člověk reaguje na IMO odlišně, pokud jde o hladinu cukru v krvi, ale zůstat na opatrné straně před rozhodnutím FDA je pravděpodobně dobrý postup.
Vzhledem k laxním konvencím pojmenování přísad na nutričním štítku mohou výrobci tyčinek a dodavatelé přísad nazývat IMO celou řadou různých věcí. Zde je několik dalších jmen pro IMO:
* Dietní vláknina z tapiokového škrobu
* Prebiotická vláknina
* Rozpustné vlákno tapioky
Pokud vidíte IMO nebo některý z těchto jiných názvů, měli byste počítat celkový počet sacharidů, nikoli čisté sacharidy. Rovněž je třeba poznamenat, že jiné formy vlákniny, které nejsou IMO, mají velmi podobné názvy - to není neúmyslné výrobcem proteinových tyčinek, kteří používají IMO ve svých tyčinkách.
Jedna věc je jistá - jakmile FDA vydá rozhodnutí, můžete očekávat, že mnoho výrobců proteinových tyčinek začne míchat a aktualizovat své nutriční údaje. Existuje jeden ze dvou výsledků: buď upraví obsah sacharidů na svých nutričních štítcích, aby odhalil, co vlastně do svého těla vkládáte, nebo budou hledat lepší, metaboličtější zdroje vlákniny. V každém případě je to pro spotřebitele výhra.
Tento obsah poskytli naši přátelé ve společnosti The Bloq. Další články, jako je tento, KLIKNĚTE ZDE.
Zatím žádné komentáře