Dezert milenec mandlové blondýnky

Složení

• 1/4 šálku vykostěných datlí
• 1 velké vejce
• 1/4 šálku javorového sirupu
• 1 (14 oz) může cizrnu vypustit a opláchnout
• 1/2 šálku mandlového másla
• kůra z 1 středně oranžové
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1 lžička skořice
• 1/2 lžičky prášku do pečiva
• 1/4 lžičky jedlé sody
• 1/4 lžičky soli
• 1/2 šálku čokolády nebo kousků čokolády
• 1/4 šálku drceného kokosu

Pokyny

1. Namočte datle do šálku horké vody po dobu 15 minut.
2. Předehřejte troubu na 350 ° F. Promažte pekáč o průměru 8 palců. Do mixéru nebo nádoby na kuchyňský robot vložte data, namáčecí tekutinu, vejce, javorový sirup, cizrnu, mandlové máslo, pomerančovou kůru, vanilku, skořici, prášek do pečiva, sódu bikarbónu a sůl a promíchejte do hladka. Přesuňte těsto do misky a vmíchejte do něj čokoládové lupínky.
3. Těsto roztírejte do pekáče a posypte kokosem. Pečte po dobu 25 minut nebo dokud párátko vložené do středu nevyjde čisté a okraje nezačne hnědnout. Před nakrájením na 9 čtverců nechte vychladnout na pokojovou teplotu. Tyče se po ochlazení dále zpevní.

Chcete kopii na cestách?