Bostonská růžičková kapusta

Složení

• 5 šálků růžičkové kapusty, odříznuté dno, rozpůlené
• 2 šálky nakrájených čerstvých hrušek, na kůži, na polovinu
• 1/4 šálku surových pekanů
• 1 šálek brusinek (čerstvé nebo zmrazené)
• Mořská sůl a černý pepř podle chuti
• 3 lžíce extra panenského olivového oleje

Pokyny

1. Předehřejte troubu na 350 °. Plech vyložíme fólií nebo tukem s malým množstvím oleje.
2. Na plech zkombinujte růžičkovou kapustu, hrušky, pekanové ořechy, brusinky, sůl a pepř. Pokvapkejte olivovým olejem. Pečeme 35-40 minut.

Chcete kopii na cestách?