3 základní důvody, proč byste měli jíst zeleninu

Jste kulturista, který se posmívá myšlence, že se vzdá svého milovaného proteinu pro nějakou nudnou mrkev? Velký omyl! Potřebujete svou zeleninu, pokud chcete dosáhnout svého plného kulturistického potenciálu.

Chválen zdravotnickými odborníky, lékaři a vaší matkou (pamatujte: „Nedostáváte žádný dezert, dokud nesníte veškerou svou brokolici“)?), zelenina nemá sexy zástupce, ale její terapeutické a léčebné vlastnosti jsou nezbytné pro to, aby vás udrželi co nejvíce zdraví pro maximální úsilí v tělocvičně. A kulturista v optimálním zdraví bude získávat zisky rychleji než ten, kdo není. Takže ignorujte zeleninu na základě vašeho rizika získávání svalů. Od boje s chorobami až po odhalení abs valentýna, existuje tolik důvodů, proč trávit více času v uličce pro výrobu, že bychom mohli vyplnit celý problém.

To jsou nejdůležitější důvody, proč říci: „Více, prosím,“ pokud jde o zeleninu.

3 základní důvody, proč byste měli jíst zeleninu

Zavřít vyskakovací tlačítko galerie 1 Z 3

1 ze 3

Alice Day / EyeEm / Getty

Mocní fytos

Na rozdíl od vlákniny a vitamínů to, co v těchto grafech rostlinné výživy nevidíte, jsou antioxidační chemické látky zvané fytochemikálie. Zelenina je bude produkovat, aby se chránila během růstu, ale mnoho fytochemikálií, jako je lykopen v rajčatech a karotenoidy v mrkvi, nás také může chránit před mnoha onemocněními. Existuje dokonce skupina fytochemikálií zvaných indoly (nalezené v brukvovité zelenině, jako je zelí a brokolice), které stimulují enzymy, aby snižovaly účinnost estrogenu - jednoznačnou výhodu, pokud toužíte po větší hmotnosti. Fytochemikálie fungují jako antioxidanty a pomáhají také při opravě svalů po tréninku.

2 ze 3

mihailomilovanovic / Getty Images

Hromadně

Zelenina je skvělým zdrojem něčeho, co je často opomíjeno při výživě vlákniny v kulturistice. Jako zdroj velkého množství mohou vegetariáni zpomalit trávení, což pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi. Nesprávně načasované výkyvy hladiny cukru v krvi (které často pocházejí z konzumace potravin s vysokým obsahem sacharidů a nízkým obsahem vlákniny, jako je bílý chléb) podporují ukládání tuků a náhlé poklesy mohou způsobit „zhroucení energie“, takže je méně pravděpodobné, že budete vážně tlačit na tělocvična. Přidejte si do poledne zeleninu ke smažení a můžete říci adios na ty vzestupy a pády. Budete také mít tendenci jíst méně, protože nízkokalorické vegetariány s vyšším obsahem vlákniny zabírají místo v žaludku a uvolňují chemikálie, které říkají mozku, aby vypnulo chuť k jídlu. A nezapomeňte na fakt, že zlepšením trávení může rostlinná vláknina podporovat vstřebávání vitamínů, minerálů a aminokyselin - to vše vaše svaly potřebují pro další růst. 

3 ze 3

Geber86 / Getty

Hoř dítě hoř

Zelenina je „jídlo zdarma“ s velmi nízkou hustotou kalorií, takže můžete jíst téměř neomezené množství a přitom spalovat tuky. Toto štíhlé shovívavost je všechno kvůli biochemickému vtípku, který si užívají pouze vegetariáni (kromě těch škrobnatějších, jako je kukuřice a řepa) - tělo používá na trávení zeleniny téměř tolik kalorií, kolik obsahuje. Zbylé kalorie nemají ani bojovou šanci, že se uloží do tukové buňky.

Zpět na úvod

Mocní fytos

Na rozdíl od vlákniny a vitamínů to, co v těchto grafech rostlinné výživy nevidíte, jsou antioxidační chemické látky zvané fytochemikálie. Zelenina je bude produkovat, aby se chránila během růstu, ale mnoho fytochemikálií, jako je lykopen v rajčatech a karotenoidy v mrkvi, nás také může chránit před mnoha onemocněními. Existuje dokonce skupina fytochemikálií zvaných indoly (nalezené v brukvovité zelenině, jako je zelí a brokolice), které stimulují enzymy, aby snížily účinnost estrogenu - jednoznačnou výhodu, pokud toužíte po větší hmotnosti. Fytochemikálie fungují jako antioxidanty a pomáhají také při opravě svalů po tréninku.

Hromadně

Zelenina je skvělým zdrojem něčeho, co je často opomíjeno při výživě vlákniny v kulturistice. Jako zdroj velkého množství mohou vegetariáni zpomalit trávení, což pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi. Nesprávně načasované výkyvy hladiny cukru v krvi (které často pocházejí z konzumace potravin s vysokým obsahem sacharidů a nízkým obsahem vlákniny, jako je bílý chléb) podporují ukládání tuků a náhlé poklesy mohou způsobit „zhroucení energie“, takže je méně pravděpodobné, že budete vážně tlačit na tělocvična. Přidejte si do poledne zeleninu ke smažení a můžete říci adios na ty vzestupy a pády. Budete také mít tendenci jíst méně, protože nízkokalorické vegetariány s vyšším obsahem vlákniny zabírají místo v žaludku a uvolňují chemikálie, které říkají mozku, aby vypnulo chuť k jídlu. A nezapomeňte na fakt, že zlepšením trávení může rostlinná vláknina podporovat vstřebávání vitamínů, minerálů a aminokyselin - to vše vaše svaly potřebují pro další růst. 

Hoř dítě hoř

Zelenina je „jídlo zdarma“ s velmi nízkou hustotou kalorií, takže můžete jíst téměř neomezené množství a přitom spalovat tuky. Toto štíhlé shovívavost je všechno kvůli biochemickému vtípku, který si užívají pouze vegetariáni (kromě těch škrobnatějších, jako je kukuřice a řepa) - tělo používá na trávení zeleniny téměř tolik kalorií, kolik obsahuje. Zbylé kalorie nemají ani bojovou šanci, že se uloží do tukové buňky.