Držitel světového rekordu Blaine Sumner vysvětluje svou dietu kuřecího koktejlu

4975
Thomas Jones
Držitel světového rekordu Blaine Sumner vysvětluje svou dietu kuřecího koktejlu

Kuře, rýže, bílky, špenát, olivový olej, voda. Žádná sůl, žádné koření.

Jedná se o koktejl o obsahu 1 000 kalorií, který Blaine Sumner pije osmkrát denně.

A podívej, ten muž má Mezinárodní federaci pro vzpírání světové rekordy v nejtěžším vybaveném dřepu, tlaku na lavičce a celkem. Jeho dosud nejtěžší dřep na IPF je 1113 liber a jeho nejtěžší lavička 915 liber. Mimo IPF získal 1 003 liber.

Je legitimně jedním z nejsilnějších lidských bytostí na Zemi, a pokud měříte sílu pomocí pohybů se zvedáním síly prováděných lidmi, kteří jsou testováni na drogy, Sumner získal nejtěžší součet v IPF, můžete velmi dobře argumentovat, že je to jeden z nejsilnějších mužů na světě.

Je známý svou silou a také svou neobvyklou stravou. V rámci naší nekonečné snahy odhalit tajemství silných lidí jsme si promluvili se Sumnerem, abychom se dozvěděli vše o jeho stravě: pokrýváme kuřecí koktejly, mikroživiny, Gatorade a doplňky.

Zkoušel jsem také jeden z těchto koktejlů. Nebylo to skvělé. Podívejte se na test chuti a rozhovor níže.

(Poznámka redakce: Obsah BarBend má být informativní povahy, ale neměl by nahrazovat rady a / nebo dohled zdravotnického pracovníka. Názory a články na tomto webu nejsou určeny k použití jako diagnostika, prevence a / nebo léčba zdravotních problémů. Pokud máte jakékoli obavy, promluvte si se svým lékařem.)

Proč (ach proč) pít kuřecí koktejly?

"Hlavním důvodem, který lidi překvapuje, je to, že nemám chuť, potřebuji být téměř 400 liber.". Nerad jím, je to bolest v zadku, “říká Sumner. "Mám opravdu zaneprázdněnou práci s dlouhými dny, obvykle když jím většinu jídel, tak dlouho to jím a než skončím, je to hodinu, než budu muset znovu jíst.".“

Vysvětluje, že otřesy mu tedy umožňují pohodlí a efektivitu víc než cokoli jiného.

Dokážu dostat stejné množství maker a kalorií, jaké potřebuji, a trvá to deset sekund.

Pokusil se připravit koktejly s hovězím, lososovým a krůtím masem, ale zjistil, že kuřecí směsi jsou nejlepší. Proč ne jen použít nějaký pěkný, sladký, syrovátkový protein a přidat nějaké bobule?

"Byly chvíle, kdy kdybych neměl dost kuřecího masa, nahradím ho syrovátkou, ale je to spíše zvyk než cokoli jiného," říká. "Udělal jsem to a funguje to, takže se držím svých způsobů.".“

Recept na kuřecí koktejl Blaina Sumnera a makra

Každý třepání poskytuje o:

  • 1 000 kalorií
  • 80 gramů bílkovin
  • 80 gramů sacharidů
  • 35 gramů tuku

Zde jsou ingredience.

  • 1.5 šálků kuřecích prsou (65 g bílkovin, 7.5 g tuku, 0 g sacharidů)
  • 1.7 šálků bílé rýže (7.7 g bílkovin, 0.9 g tuku, 80 g sacharidů)
  • 2 bílky (7 g bílkovin, 0 g tuku, 0 g sacharidů)
  • 2 lžíce olivového oleje (0 g bílkovin, 30 g tuku, 0 g sacharidů)
  • Hrst špenátu

Přidejte vodu, dokud se nerozmíchá.

"Není na tom nic zvláštního ani magického, prostě musíš přijít na to, jaká makra potřebuješ, a rozdělit to jakkoli třesem a přidat vodu," říká. "Není to tak složité.".“

Nyní, jak vidíte na videu výše, nemohu říci já miloval chuť tohoto koktejlu. Ale abych byl spravedlivý, je to velmi výživné. Kuře a rýže samozřejmě poskytují potřebné bílkoviny a sacharidy, ale jeden koktejl také poskytuje,

  • 140% denního příjmu železa
  • 200% denního příjmu vitaminu K
  • 60% denního vitaminu A
  • Mangan
  • Vitamin E
  • Selen
  • Hořčík
  • Dusičnany (které mohou pomoci sportovnímu výkonu)
  • Fytonutrienty a antioxidanty, jako je lutein, zeaxanthin, kvercetin

Nyní většina z nich pochází z jiných než kuřecích ingrediencí, takže znovu, my mohl by raději vyměnit to za nějakou syrovátku a bobule, ale hej, pokud se strava nerozbije, neopravujte to - a výkon Blaine Sumnera docela silně naznačuje, že to není rozbité.

[Související: Průvodce sportovce k doplňkům hořčíku]

Blaine Sumner denní makra

  • Sumner jí více bílkovin a méně sacharidů než průměrný sportovec

Na konci tréninkového dne, mezi jeho třesením a několika lahvemi peri-workout Gatorade, vypadají celková makra pro tohoto sportovce o hmotnosti 400 liber:

  • Protein: 640 gramů
  • Sacharidy: 750 gramů
  • Tlustý: 280 gramů

To je poměr bílkovin k sacharidům asi 1: 1.2.

Pro elitního sportovce jsou to docela neobvyklá makra. Obvykle konzumují nejméně 2 nebo 3 gramy bílkovin na každý 1 gram bílkovin - nejsilnější muž světa 2018 Hafthor Bjornsson jí mnohem víc - a je to také více bílkovin, než obvykle vidíte. Sportovci obvykle jedí asi 1 gram bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti, ale Sumner je na 1.6 gramů.

Ale opět to pro něj funguje.

"Trochu jsem experimentoval s (i) nižšími sacharidy, ale někdy, když jsem v tréninkovém bloku s větším objemem, si všimnu, že když konzumuji hodně sacharidů, dostanu opravdu špatné křeče v dolní části zad," říká. "Takže jsem v určitých dobách experimentoval s tím, že dělám více bílkovin a méně sacharidů, ale obecně zůstávají stejné.".“

Blaine Sumnerovy doplňky

Jaké doplňky tedy bere?

"Ne moc," odpovídá. "Myslím, že když jsem byl na vysoké škole a myslel jsem si, že musím brát sto věcí denně, ale opravdu, jediný doplněk, který beru nábožensky, je kreatin.". Bral jsem všechny ty rybí oleje a multivitamíny a pak jsem prostě přestal. Stojí to peníze a čím víc jsem četl, tím méně se zdálo, že to dělá věci.“

Kreatin je pravděpodobně nejoblíbenějším sportovním doplňkem po syrovátkové bílkovině a rozhodně má nejvíce důkazů, které jej podporují jako prostředek ke zlepšení výdeje energie, svalové vytrvalosti a velikosti svalů.(1) (2) (3) (4)

Jediným dalším produktem, který bere, je Alpha Recovery od společnosti Promera Sports, která ho sponzoruje. Obsahuje aminokyseliny s rozvětveným řetězcem, malé množství elektrolytů, trochu glutaminu a některé protizánětlivé přísady.

[Související: Nejlepší potraviny a doplňky pro boj se záněty.]

Balení

To je to, co pohání jednoho z nejsilnějších mužů na světě. Řekl bych, že to doma nezkoušejte, ale zdá se být docela nepravděpodobné, že by kdokoli jiný tam byl rád, kdyby denně vypil 8 000 kalorií kuřecích koktejlů - ale pokud máte zájem změnit stravu nebo zahájit nový režim doplňků, udělejte to určitě nejprve promluvte se svým lékařem.

Reference

1. Cramer JT a kol. Účinky suplementace kreatinem a třídenní silový trénink na svalovou sílu, výkon a neuromuskulární funkce. J Strength Cond Res. 2007 srpen; 21 (3): 668-77.
2. Rawson ES a kol. Účinky doplňování kreatinu a silového tréninku na sílu svalů a vzpírání. J Strength Cond Res. 2003 listopad; 17 (4): 822-31.
3. Juhász I a kol. Suplementace kreatinu zlepšuje anaerobní výkon elitních plavců juniorských ploutví. Acta Physiol Hung. Září 2009; 96 (3): 325-36.
4. Anomasiri W a kol. Nízká dávka doplňku kreatinu zvyšuje sprintovou fázi plaveckého výkonu 400 metrů. J Med Assoc Thai. Září 2004; 87 Suppl 2: S228-32.


Zatím žádné komentáře