Tip Tvarohový koláč kulturista - recept

Tvarohový koláč není z jídel nejpříznivější pro fyziku, ale můžeme to napravit. Ne, tento recept není ve skutečnosti s nízkým obsahem sacharidů nebo s nízkým obsahem tuku, ale je to obrovské zlepšení oproti konvenční verzi. Přemýšlejte o tom jako o čistší léčbě zisky.

Se základem vyrobeným z ovsa a náplní oslazenou proteinem Metabolic Drive® Protein, co víc si můžete přát? Zde je návod, jak to udělat.

Složení

Pro základnu

• 1 šálek ovesných vloček
• 2 lžíce přírodního medu
• 2 lžíce změkčené máslem krmené trávy
• 1 vrchovatá lžíce přírodního křupavého arašídového másla
• 1/2 lžičky skořice
• Několik špetek soli

Pro plnění

• 3 odměrky proteinu vanilla Metabolic Drive®
• 2 celá vejce a 1 žloutek
• 21 uncí lehkého smetanového sýra
• 5 uncí kysané smetany bez tuku

Poleva

• 1 šálek malin nebo jahod
• Bezkalorický jahodový sirup nebo jahodové želé bez přidaného cukru
• Extra arašídové máslo, pokud je to požadováno

Pokyny

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita (180 stupňů Celsia).
2. Vyložte 9palcovou formu (viz foto) papírem na pečení nebo fólií.



3. Na jiné pánvi na mírném ohni jemně rozpusťte máslo, arašídové máslo a med.
4. V misce smíchejte teplý sirup s ovesem, skořicí a solí. Dobře promíchejte.
5. Nalijte ovesnou směs do pružinové formy a pevně přitlačte k okrajům.
6. Umístěte do mrazničky, aby vám pomohl rychle tuhnout během plnění, nebo jej nechte 30 minut v chladu.
7. Přidejte všechny přísady do náplně do kuchyňského robotu, dobrého mixéru nebo použijte ruční mixér, dokud nebude hladký a krémový.
8. Nalijte směs náplně do nyní nastaveného drobivého základu. Hoďte na polovinu maliny nebo jahody. Některé nechte na polevu.
9. Pečte asi 40 minut. Tento tvarohový koláč se bude vařit trochu tmavší než tradiční verze, takže hledejte zlatý vrchol s trochou zakolísání.
10. Před dokončením želé a několika dalšími bobulemi jej nechejte úplně vychladnout. Přidejte mrkev arašídového másla, pokud chcete. Před užíváním nechejte alespoň několik hodin v chladu, aby se mohl plně usadit.

Pokud počítáte, zde jsou makra a kalorie pro celou věc:

• Kalorie: 2724
• Sacharidy: 193
• Tuk: 122
• Bílkoviny: 136
• Vlákno: 26

Zkuste to rozdělit na více než dvě porce!