Většina chlapů své jídlo příliš nežvýká. Prostě pomocí zubů odtrhnou kousky masa z jakéhokoli jatečně upraveného těla na talíři a silnou svalovou kontrakcí jej vytlačují do jícnu. Není divu, že jsou plynné a nafouklé a naplněné kyselinou, která hrozí přetékáním do jícnu.
Není to moc jiné než házet tělo mrtvého koně do bažiny. Víte, že příroda nakonec udělá svou práci a rozbije to, ale se všemi těmi škodlivými plyny, které se tvoří, nikdo moc nechce být, když se to děje.
Mnoho velkých jedlíků se uchýlí k použití trávicích enzymů, aby pomohli toho koně rozbít, ale fungují? Jen málo lidí je ochotno vydělat peníze na výzkum za věci, které jsou již široce používány a nelze je patentovat, ale věda za nimi má smysl.
Jak možná víte, enzymy jsou chemikálie, které urychlují chemické reakce. V případě trávicích enzymů se jedná o chemikálie, které štěpí tuky, bílkoviny a sacharidy na jejich základní části.
Většina z nich se produkuje ve slinivce břišní a podle potřeby se svažuje dolů do tenkého střeva, což je místo, kde se vyskytuje většina zažívacího ústrojí. Pokud z nějakého důvodu neprodukujete dostatek těchto enzymů, abyste tuto práci zvládli, dostanete plyn a nafouknete. Fotografování v plavkách musí být zrušeno a přeloženo.
Pak jsou lidé, kteří jsou na tom mnohem horší. Jejich produkce trávicích enzymů je tak skromná, že vede ke ztrátě hmotnosti a dokonce k podvýživě. Pro ně neexistuje jiná alternativa, než použít zažívací enzymy na předpis.
Průměrný pojídač koní má na výběr spoustu trávicích enzymů, které jsou k dispozici na prodej (OTC). Na otázku, zda fungují, většina výrobců vybila studii z roku 1999 jako důkaz toho, že ano, ale tato studie, která skutečně ukázala, že trávicí enzym pomohl rozebrat vysoce kalorické a tučné pokrmy, použila lipázu na předpis ( enzym, který štěpí tuk).
Bohužel jich není mnoho (žádné?) studie, které prokazují účinnost OTC zažívacích enzymů při zmírňování zažívacích potíží. Zdá se však, že většina lidí, přinejmenším anekdoticky, se po použití jednoho z těchto produktů cítí lépe, za předpokladu, že pro práci použili ten správný.
Na štítcích většiny OTC produktů na podporu zažívání je uvedeno několik různých druhů enzymů, včetně různých bylin a živin, o nichž se předpokládá, že obecně pomáhají trávení.
Nejčastěji jsou však všechny tyto enzymy spojeny dohromady ve složení kuchyňského dřezu, které pomůže vašemu střevu rozebrat téměř všechno, co byste mohli spolknout, takže možná nebudete chtít jít do potíží hledat enzymy specifické pro výživu.
Pokud jde o lidi s citlivostí na lepek, dovolte mi rychle zmírnit veškerá stoupající očekávání, která byste mohli mít ohledně potenciálu trávicích enzymů: Studie jim neprokázaly, že by mohly štěpit lepek. Zdá se, že lidem se skutečnou celiakií nepomáhají.
Avšak z nějakého důvodu lidé, kteří nemají celiakii - kteří jen tvrdí, že jsou citliví na lepek - hlásí, že našli nějakou úlevu pomocí trávicích enzymů, takže je možné, že fungují.
Kupodivu se zdá, že některé proteázy, jako je bromelain a trypsin, mají také antiartritické vlastnosti, a plastickí chirurgové a podobně často předepisují bromelain, aby pomohli zastavit tvorbu modřin a obecně napomohli hojení.
A pak je tu vedlejší účinek, o kterém nikdo moc nemluví: přibývání na váze. Vzhledem k tomu, že trávicí enzymy vám pomohou efektivněji trávit živiny, jako jsou bílkoviny, tuky a sacharidy, je jen důvod, že budete také efektivněji vstřebávat jejich KALORIE.
To je dobrá zpráva, pokud jste v současné době v objemové fázi, ale ne tak dobrá, pokud se snažíte snížit kalorie.
Jeden nebo více z následujících příznaků může znamenat, že jste kandidátem na užívání trávicích enzymů:
Pokud chcete vyzkoušet trávicí enzymy, máte několik způsobů, jak jít. Prvním je vyzkoušet formulace „kuchyňského dřezu“, které jsem zmínil výše. Nezapomeňte si koupit věci, které jsou entericky potažené, aby enzymy přežily zrádnou cestu vaším žaludkem.
Alternativně můžete cílit na konkrétní živiny. Například pokud je vaším problémem vláknitá zelenina, můžete použít pouze produkty, které obsahují alfa-galaktosidázu. Příkladem je známý produkt Beano.
Ať už si vyberete Beano nebo „širokospektrální“ trávicí enzym, kousejte několik tobolek vybrané zbraně (podle pokynů na štítku) těsně před zahájením jídla. Pokud se příznaky projeví nebo přetrvávají, můžete si kdykoli vzít další tabletu nebo dvě, abyste dále pomohli věci rozebrat.
Pak existuje přirozený způsob, jak pomoci trávení. Některé potraviny obsahují enzymy nebo mají enzymatické vlastnosti:
Jednoduše zahrňte jedno nebo více z těchto druhů ovoce nebo produktů do tolika jídel, kolik můžete, aby vám pomohly s trávením.
Pokud vám žádné z těchto možných řešení nevyhovuje, můžete zkusit udělat to, co byste již měli dělat, to znamená říci ne svým instinktům lupiny a neházet žádné koně do bažiny. Žvýkat pomaleji.
Rozdělte to jídlo na zvládnutelné kousky. Dejte svému střevě nějaké potraviny, které mají větší povrch, aby na ně mohly trávicí enzymy pracovat. Položte vidličku mezi kousnutí. Vlastně ochutnejte jídlo, které jíte.
Zatím žádné komentáře