Zeptali jsme se některých našich profesionálů z T Nation na tuto otázku:
Jaká je největší chyba v stravování nebo výživě, kterou zvedáky dělají?
Tady je to, co musí říct.
Největší chybou je dodržování „z regálu“ a univerzálních výživových protokolů na rozdíl od hledání toho, co pro vás funguje.
Podívejte, je jistě pravda, že sdílíme obrovské množství našich metabolických tendencí s každým dalším člověkem. Ale naše biochemie se hodně podobá našemu fyzickému vzhledu. Když tě vidím kráčet ke mně na ulici, jsi nepochybně člověk. Ale když tě vidím zblízka, vidím, že jsi jedinec s jedinečnou tváří, osobností, způsobem mluvení a chováním.
Stejně tak máte jedinečný metabolický projev, psychologické citlivosti a osobní preference, které ovlivní vaši reakci na stravu a cvičení. Abychom respektovali podobnosti i rozdíly, měli byste použít koncept, kterému říkám „strukturovaná flexibilita.„Vyberte si jakoukoli dietu, výživový protokol nebo stravovací filozofii, kterou chcete začít, a poté změřte své individuální reakce na tento režim.
Udržuje hlad a chuť na uzdě? Stabilizuje vaši energii, abyste mohli během cvičení podávat dobrý výkon a snadno se po nich zotavit? Je to odbourávání tuku nebo svalová hmota podle vašich cílů? Pokud ne, pak budete muset upravit svůj přístup. Místo toho, abyste byli dietou, měli byste se chovat spíše jako metabolický detektiv, který hledá jedinečnou stravu a cvičební vstupy, které přinášejí výsledky.
Bruce Lee to shrnuje nejlépe: „Absorbujte to, co je užitečné, zahoďte to, co není, a přidejte to, co je jednoznačně vaše vlastní.“- Jade Teta
Zaměření na makra a zapomenutí jejich mikroskopů.
Od chvíle, kdy to většina zvedáků myslí s házením železa vážně, tráví dny sčítáním prstů na rukou a nohou, kolik gramů bílkovin, sacharidů nebo tuků právě snědli nebo plánují sníst. Přitom úplně nebo téměř úplně zapomenou na mikroživiny, které jejich těla potřebují. Zelenina a ovoce jsou nápadem.
Samozřejmě, abych byl úplně přesný, většina zvedačů je posedlá hlavně tím, kolik bílkovin jedí. V jejich myslích se gramy bílkovin rovnaly úrovni jejich zbožné zbožnosti - čím více, tím lépe - a většinu svých dní tráví hledáním své další rozzlobené opravy bílkovin. Gramy sacharidů a tuků jsou samozřejmě stále v jejich mentální kormidelně, ale ne do té míry, v jaké jsou bílkoviny.
Mnoho z těchto zvedáků pokračuje ve vývoji impozantních těl bez ohledu na to a často se prezentují jako pilíře zdraví, ale mnohokrát jsou tato údajně zdravá těla fasádou. Nemohu vám říci, kolik z těchto lidí - mnoho z nich dobře známých - kteří mají tajné a hrozné zdravotní problémy, zdravotní problémy, které jsou pro muže v jejich věku netypické.
Mají vážné srdeční stavy, vážné problémy se střevem, laboratorní hodnoty, které by paradoxně poskytly jejich srdečním lékařům koronární onemocnění, a mnoho dalšího od zaměření na makra až po vyloučení mikroskopů.
Jistě, ne všichni zvedači propadli tomuto extrémnímu druhu dietní segregace, ale kdo ví, kolik z nich nakonec předčasně onemocní, pokud nedojde k nápravě stravy?
Tito zvedači se přirovnávají k masožravcům, ale možná jim je třeba připomenout, že geneticky jsou to jen bezsrstí lidoopi, kteří nosí své kšiltovky dozadu. Spíše než lovit nic jiného než maso, měli by občas pronásledovat nálev, stopovat celer nebo přepadnout rukolu.
Vyhýbají se této rostlinné hmotě, protože dávají přednost fyzice před svým zdravím. Možná nechtěli jíst příliš mnoho ovoce, protože se obávali fruktózy nebo obecně tuků. Možná si mysleli, že zelenina chutná icky. Možná si mysleli, že by mohli obejít přírodu tím, že by denně užívali multivitamin gumového medvěda. Nebo možná prostě nevěděli.
Jsou jako Golem v židovském folklóru, mocná a strašná bytost vytvořená zcela z hlíny nebo bahna. Kdyby jen Golem jedl své ovoce a zeleninu! Jaký by to byl pán! Stejně tak, kdyby jen průměrný zvedák strávil více času přemýšlením o potravinách bohatých na živiny! Měl by tělo tak zdravé, jak to vypadá.
Kluci, kteří mají úplnou výživu, se nebojí tuků, protože jsou citliví na inzulín. Nebojí se o hladinu estrogenu, protože dostávají indoly a další fytochemikálie bojující proti estrogenu ze své ovocné a zeleninové stravy. A určitě si nedělají starosti s kulhajícími ptáky, protože jejich instalatérské práce jsou čisté, od udržení cévního zánětu na minimu, s laskavým svolením potravin bohatých na živiny naplněných mikroživinami.
Je pravda, že je možné žít a být zdraví na stravě sestávající pouze z bílkovin, tj.E., zvířecí tkáň, ale nejen svalové maso. Abyste zůstali zdraví na celozrnné stravě, museli byste jít na plné eskymáky a jíst maso z orgánů - játra, ledviny, mozky a dokonce i oční bulvy. To je místo, kde jsou živiny. Ale pokud nejste ochotni jít touto nechutnou cestou, začněte jíst výživně hustá jídla, jako je ovoce a zelenina.
Koneckonců, i masožravci často jedí břicha své býložravce nebo všežravce, protože jsou obvykle naloženi předem strávenou zeleninou, což dokazuje, že i ta údajně hloupá zvířata vědí o výživě víc než průměrný zvedák.
Mým jednoduchým doporučením by bylo strávit tolik času posedlostí nad tím, odkud pochází váš příští hit zeleniny nebo ovoce, stejně jako posedlostí nad tím, odkud pochází váš další hit bílkovin. - TC Luoma
Jedinou největší chybou ve výživě, kterou zvedáky dělají, je ignorování (nebo zlevnění) jejich tréninkové výživy.
Vadí mi, když vidím lidi trénovat s ničím víc než s lahví vody. Toto je nejdůležitější část výživy pro růst, zotavení a vytrvalost při cvičení. Přesto zvedáky často dávají přednost utrácení peněz za levné proteinové koktejly po tréninku.
Raději bych viděl, jak se stanou vegany, aby ušetřili na svých potravinách za celodenní výživu, ale udělám výjimku pro Ferrari z cvičební výživy - Plazma ™. Jsem ochoten se vsadit, že by s tímto přístupem dosáhli příznivějších zisků pod železem a pokud jde o složení těla. - Mark Dugdale
Zvedači obvykle dělají stejné dvě chyby, pokud jde o výživu, a obě spolu souvisejí. Nejprve se ale podívejme na oddálení a podívejme se na celkový obraz.
Nejprve se musíme podívat na to, co má většina diet na hubnutí společného. Diéty vás přimějí přestat (nebo výrazně omezovat) jíst to, čemu budeme říkat „zjevné kecy“ - nezdravé jídlo, pamlsky atd. Víte, věci, o kterých každý ví, jim nedělají dobře, a zdá se, že věci, které přestávají nacpat do svých mušek, jen když jsou „na dietě.“
Výsledek vyřazení haraburdí? Celková kvalita potravin se zvyšuje spolu s přirozeným snížením kalorií. V tomto smyslu fungují všechny diety, ať už jsou paleo, veganské, s nízkým obsahem karbohydrátů, s nízkým obsahem tuku atd. Paleo jedlík z masa a zeleniny se zbaví haraburdí, stejně jako samolibý vegan veganské stravy. Neceliatik, který upustí koblihy a Lucky Charms, získá také výsledky, ať už je lepek opravdu problém nebo ne.
Tato obecnost nám něco říká: Pokud přestanete jíst všechny zjevné špatné hovno, stanou se dobré věci.
Zadruhé, všechny diety vás nutí věnovat pozornost. Ať už ovládáte své makroživiny nebo splňujete určitý počet kalorií, musíte z toho vytrhnout a být si vědomi. Jdete od bezduchého pojídače k všímavému. Jste nuceni přečíst si štítek nebo dva štítky, které vždy dělají zázraky, bez ohledu na metodologii stravy.
To je důvod, proč jednoduchá rada „vést záznam o jídle“ obvykle vede k lepší výživě a ztrátě tuku, i když dieterovi nejsou dány žádné pokyny - nyní si je vědom a přemýšlí o výživě.
Takže nám zbývají dvě věci, které vždy fungují s jakýmkoli stravovacím plánem: Přestaňte jíst zjevné odpadky a začněte věnovat pozornost tomu, co jíte. A to se vrací k největším chybám, které lidé s dietou dělají:
Dlouhodobé řešení? Ne, mnoho lidí to nechce slyšet, ale tady je: Přestaňte si plnit odpadky do těla a dávejte pozor. Navždy. Ať už „držíte dietu“ nebo ne.
Ano, zpočátku budete trpět velmi skutečnými abstinenčními příznaky a bude to sát jako Dyson, ale pak tyto pocity zmizí, zdravé jídlo začne chutnat úžasně, vaše mysl a tělo se přirozeně samoregulují a budete už nikdy nebudete muset opravdu držet dietu.
Ach, a pokud se rozhodnete pro narozeninovou pochoutku, toto „špatné“ jídlo nebude lavinou do šesti měsíců zhýralosti a zisků FUPA. Autoregulace a eliminace závislostí na potravinách vám vrátila kontrolu.
Nebo byste mohli přijmout nespočet diet, znovu a znovu selhat, být nešťastní, nechat se ovládat jídlem a nakonec vás zničit. A to smrdí, protože jídlo je úžasné, naučit se ho připravovat je neocenitelnou dovedností a snaha být zdravý, silný a štíhlý je dospělá věc, kterou musíte udělat. - Chris Shugart
Největší chybou, kterou zvedáky dělají, je to, že jejich zdraví střev není na prvním místě.
Staré přísloví „jste to, co jíte“, je naprosto nesprávné! Mělo by to být „jste to, co dokážete efektivně strávit a asimilovat.“Boom. Snadný. Nyní se podívejme blíže.
Toto není sexy téma nebo téma, kterému věnuje pozornost většina sportovců, powerlifterů nebo kulturistů, protože tak dlouho se soustředili na makroživiny. Ale opravdu nezáleží na tom, jak jsou vytočeny ve vašich makrech, pokud je vaše tělo nedokáže efektivně využít.
Vše z hlediska výživy začíná ve střevech. Střevo obsahuje někde kolem 100 bilionů organismů, což je číslo tak obrovské, že kolem něj neobejdete mysl. Proto má přístup „pokud se hodí pro vaše makra“ nedostatky. Jen proto, že do své stravy vložíte rafinované potraviny, ještě neznamená, že je stejně dobrá jako ta, která vytváří zdravé prostředí pro optimální zpracování zmíněných potravin.
Hladování špatných bakterií, krmení dobrých bakterií a vytváření zdravé střevní flóry je nezbytně nutné. Velmi snadný způsob, jak zajistit, že podniknete kroky k vytvoření takového prostředí, je omezit rafinované, sladké a příliš zpracované potraviny a zahrnout některá fermentovaná jídla, jako je kysané zelí, jogurt a kefír. Potraviny, jako je špenát v páře a zázvor, také pomohou snížit zánět v zažívacím traktu.
Když sečtete všechny tyto věci, pracujete nyní se zdravým trávicím systémem, který podpoří fantastickou asimilaci živin a silnější imunitní systém. - Paul Carter
Největší dietní chyba? Holubujete se.
Označit se za tento typ dieteru nebo tento typ dieteru, a to i poté, co se váš pokrok zastavil. Jsem vinen, že jsem to udělal vícekrát, než bych chtěl připustit.
Proč to děláme?? Protože štítky jsou silné. Dávají nám pocit, že do sebe zapadáme, a ten pocit nám pomáhá se zavázat, což je dobré ... zpočátku. Ale tyto štítky nás také mohou zabarikádovat různými nápady a možnostmi, což je špatné. Přesvědčivé štítky brání kritickému myšlení.
Takže pokud řeknete „Jsem paleo“ nebo pokud vaše bio obsahuje zkratku vaší speciální stravy, pak to, co ve skutečnosti říkáte, je: „Definuji se podle toho, co mi jde do úst, a raději se spojím s lidmi kdo jí, jak já jím.„Opět je to všechno o tom, zapadnout a cítit se jako součást klubu.
Ale proč ne být člověkem, který je dost chytrý, aby vyzkoušel různé věci a vyhodnotil výsledky? K tomu nepotřebujete štítek. Buďte otevřeni možnosti, že bude fungovat více než jedna dietní strategie. A váš závazek k tomu se nemusí stát vaší identitou.
Prozkoumejte různé stravy. Dokonce i ti, k nimž jste skeptičtí. Otestujte je s upřímnými úmysly. Udělejte si místo ve své nutriční sadě nástrojů, abyste z ní mohli vytáhnout po zbytek svého života. Být o výsledcích, ne o štítcích. - Dani Shugart
Zatím žádné komentáře