V mnoha případech jsou to ta jídla, po kterých toužíme po nejkřupavějších bramborových lupíncích, hromádkách špaget a plátcích křupavé pizzy - právě ta mohou nejrychleji torpédovat vaši stravu. Obvykle zde mluvíme o potravinách s vysokým obsahem sacharidů, o těch, které zvyšují hladinu cukru v krvi a přispívají k měkčí postavě.
Ale co kdyby existoval způsob, který byste mohli kopat do hromádky palačinek nebo talíře tacos, aniž byste se dostali do škrobového přetížení? Klíčem je vědět, jak vytvářet kreativní náhrady pomocí výživných alternativ s nízkým obsahem karbohydrátů, které snižují škrob, který ničí střeva, ale přesto poskytují všechny klasické příchutě. Následující recepty napodobitele transformují notoricky známé položky těžké na sacharidy na palivo spalující tuky, takže si můžete dopřát své chutě bez viny.
Zhubnout není zábava, to je, dokud nenarazíte na podvodný den.
Přečtěte si článek1 z 5
jasonwilder / Shutterstock
Inteligentní výměna:
Houby Portobello pro pizzu
Sacharidy sníženy:
19 gramů na plátek
Jakkoli to nakrájíte, moučná pizzová kůra dokáže získat dostatek rychle stravitelných sacharidů, aby vám zabrzdila tuk na pevné pronásledování. Naštěstí jsou masité houby Portobello perfektní náhražkou kůry, takže si můžete vychutnat všechny ty skvělé příchutě pizzy bez vedlejších účinků rozvoje střev. Další výhodou používání těchto obřích hub na pizzu je, že jsou zdrojem řady životně důležitých živin včetně selenu, draslíku, riboflavinu a mědi.
2 z 5
Brent Hofacker / Shutterstock
Inteligentní výměna:
Kale na bramborové lupínky
Sacharidy sníženy:
12 gramů za unci
I když nyní ve většině obchodů se zdravou výživou najdete pytle s křupavými chipsy, jejich nafouknutá cena se těžko spolkne. Ale dobrá zpráva je, že výroba vaší vlastní dávky křupavých zelených není ani zdaleka špičkovým kuchyňským počinem. Výplatou je svačina bez viny s obrovským množstvím vitamínů, minerálů a antioxidantů, které jsou nezbytné pro optimální zisky ve fitness. Mastné bramborové lupínky? Ne tak moc. Můžete také experimentovat s jinými kořením, jako je česnekový prášek, uzená paprika, parmazán nebo chilli prášek chipotle.
3 z 5
istetiana / Shutterstock
Inteligentní výměna:
Mandlová mouka na celozrnnou mouku
Sacharidy sníženy:
63 gramů na šálek
Palačinky jsou klasická snídaně, ale pokud jsou vyrobeny z bílé mouky a polévány do sirupu, poskytují lavinu sacharidových kalorií, které mohou způsobit, že vaše šestice bude plakat. Paleo-hodná mandlová mouka, vyrobená z jemně mletých mandlí, změní vaše palačinky na snídani na mnohem vhodnější ranní jízdenku. Kromě toho, že vám pomůže vyhnout se přebytečným sacharidům, má mandlová mouka také vyšší množství bílkovin, mononenasycených tuků zdravých pro srdce a silný antioxidační vitamin E než mouky na bázi obilí. Borůvkový jogurt naplněný borůvkou poskytuje bonus antioxidační palebné síly.
4 z 5
Brent Hofacker / Shutterstock
Inteligentní výměna:
Hlávkový salát pro tortilly
Sacharidy sníženy:
36 gramů na obal
Nenechte škrobené tortilly vážit vaše tacos. Křupavé listy salátu, jako je římský nebo Boston, mají za úkol zabalit všechny vaše taco výplně, aby vám pomohly udržet příjem sacharidů pod kontrolou. Losos načte tyto tacos bílkovinami a přeplněnými omega-3 tuky, které stimulují syntézu svalových bílkovin. Bez zbytečného pytláctví je vaše ryby mnohem náročnější.
5 z 5
MSPhotographic / Shutterstock
Inteligentní výměna:
Špagetová tykev na špagety
Sacharidy sníženy:
33 gramů na šálek
Jakmile je maso uvařené, rozdrtí se na mírně ořechově chutnající nudlové prameny minus přetížení sacharidy skutečnými těstovinami. Ale to, co špagetovým squashům chybí v sacharidech, doplňuje vitamin C, který může zlepšit regeneraci svalů a imunitní zdraví.
Zatím žádné komentáře