Recept na tequilu Guacamole

Složení

• 4 zralá avokáda, rozpůlená, vyloupaná a oloupaná
• 1/4 šálku malé cibule, jemně nasekané
• 1/4 šálku nakládaných jalapeños (upravte podle tepla)
• 1/4 šálku nakládané mrkve
• 1/4 šálku tequily
• 1/4 šálku octa z nakládaného jalapeños
• 1 polévková lžíce olivového oleje
• 1/2 limetky, odšťavněné
• sušené oregano, podle chuti
• sůl podle chuti

Pokyny

1. Smíchejte jalapeños, mrkev, cibuli, limetkovou šťávu, oregano, ocet a tequilu; marinujte dvě minuty.
2. Avokádo nahrubo roztlačte vidličkou. Přidejte směs jalapeño a dochuťte solí a olivovým olejem. Podávejte s hranolky nebo na tostadas.

Chcete kopii na cestách?