Resveratrol snižuje ukládání tuku

Pokud je obezita zánětlivým onemocněním, je resveratrol jedním z klíčových prvků protizánětlivého puzzle.

Několik linií klinických důkazů v lidských tkáňových explantátech ukázalo, že resveratrol má silné protizánětlivé účinky na tukových buňkách.

Konkrétně resveratrol reguluje sekreci a genovou expresi několika škodlivých adipokinů (IL6, IL8 a monocytový chemoatraktantový protein 1) a také snižuje ukládání tuku.

Výzkum:

1. Olholm J, Paulsen SK, Cullberg KB, Richelsen B, Pedersen SB. Protizánětlivý účinek resveratrolu na expresi a sekreci adipokinu v explantátech lidské tukové tkáně. Int J Obes (Lond). 2010 8. června.[EPUB před tiskem]
2. Fischer-Posovszky P, Kukulus V, Tews D, Unterkircher T, Debatin KM, Fulda S, Wabitsch M. Resveratrol reguluje počet a funkci lidských adipocytů způsobem závislým na Sirt1. Am J Clin Nutr. Červenec 2010; 92 (1): 5-15. Epub 2010 12. května.