Pomalý vařič bohatý na bílkoviny Recept na medové sezamové kuře

Složení

• 2 liber vykostěná kuřecí prsa bez kůže
• 2 stroužky česneku, mleté
• 1/2 šálku medu
• 1/2 šálku sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
• 1/4 šálku kečupu
• 2 lžíce extra panenského olivového oleje
• 1 malá cibule, nasekaná
• 1 polévková lžíce zázvoru, strouhaný
• 1/4 lžičky vloček červené papriky
• 1/3 šálku vody
• 3 lžičky šípové mouky
• 3 lžíce sezamových semínek

Pokyny

1. Spojte cibuli, česnek, med, sojovou omáčku, kečup, olej, zázvor a vločky z červeného pepře.
2. Kuře nakrájejte na plátky a plátky vložte do hrnce.
3. Kuře přikryjte medovou směsí a vše vařte na minimu tři až čtyři hodiny.
4. Za posledních 30 minut vyjměte kuře z nádoby a nechte zbytky omáčky.
5. Rozpusťte mouku z šípů ve vodě a nalijte ji do hrnce - kombinujte to s omáčkou, která je již v hrnci.
6. Vařte to na vysoké teplotě asi 10 minut nebo dokud omáčka nezhoustne.
7. Jakmile omáčka zhoustne, vraťte kuře do hrnce a míchejte až do podávání.
8. Kuře doplňte sezamovými semínky.

Chcete kopii na cestách?