Svalovina Crock-pot Recept Quinoa-, paprika plněná mletým hovězím masem
Plněné papriky se vyrábějí nejen snadno, ale lze je naplnit i bílkovinami. U tohoto receptu naplňte každou papriku quinoa, libové hovězí maso a černé fazole. Každý protein je nabitý aminokyselinami; vaše svaly začnou růst za okamžik. Chilli prášek nejen okoření chuť, ale i vaše zdraví. Koření může posílit imunitu, snížit bolest a bojovat proti volným radikálům. Další výhodou je, že obsahuje sloučeninu kapsaicin, u které bylo prokázáno, že zvyšuje metabolismus a pomáhá tělu spalovat tuky.
Složení
- 1 šálek quinoa
- 2 šálky vody
- 1 cibule, nasekaná
- 5 lžiček chilli prášku
- 2 lžičky chipotle kapaliny z konzervovaných chipotle paprik
- 1 šálek konzervovaných černých fazolí
- 1 polévková lžíce rajčatové pasty
- 1 ¼ šálku konzervovaných, drcených rajčat
- ½ šálku sýra Monterey Jack se sníženým obsahem tuku
- 5 paprik, podélně rozdělených na polovinu, s odstraněnými semínky a žebry
- 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
- 1 libra libového mletého hovězího masa
Pokyny
- Začněte tím, že quinoa uvaříte podle pokynů k balení.
- Smažte cibuli, přidejte mleté hovězí maso na pánev a vařte do hnědé barvy.
- Přidejte chilli prášek a chipotle kapalinu do pánve, poté přidejte černé fazole, rajčatový protlak a tři čtvrtiny šálku drcených rajčat. Jakmile omáčka zhoustne, vmíchejte quinoa.
- Poté, co je všechno rovnoměrně hotové, nasypte náplň do každé papriky. Poté každou papriku doplňte sýrem.
- Na dno hrnce navrstvíme asi půl šálku drcených rajčat a čtvrt šálku vody. Umístěte každý pepř do hrnce, řeznou stranou nahoru. Vařte pět hodin.
Chcete kopii na cestách?
Tisk
Zatím žádné komentáře