Recept na svalovou hmotu Frittata nabitá bílkovinami
Tato frittata vyžaduje trochu jemnosti, aby se šlehaly společně, ale výsledkem je křupavé vaječné jídlo nabité bílkovinami, které je dobré pro každé jídlo dne.
Složení
- 2 velká celá vejce
- 1 velký vaječný bílek
- ¼ šálek nízkotučného tvarohu
- ½ šálku nakrájené brokolice
- ½ střední cibule (nasekané)
Pokyny
- V pánvi na středním ohni vařte cibuli asi pět minut s beztukovým sprejem na vaření; přidejte brokolici a vařte asi pět minut.
- Ve velké misce smíchejte vejce a tvaroh a přidejte do pánve; zvedněte a otočte pánev, aby byla vejce rovnoměrně rozložena. Jakmile vejce vejdou po okrajích, zvedněte je, aby pod nimi mohly proudit nevařené části.
- Snižte teplotu na nízkou teplotu, zakryjte pánev a vařte, dokud není nastavena horní část. Obraťte na talíř.
Chcete kopii na cestách?
Tisk
Zatím žádné komentáře