Jay Robb's Grass-Fed Whey je nejvíce recenzovaný travní syrovátkový protein na Amazonu. Je to izolát syrovátky, což znamená, že má velmi nízký obsah tuku a sacharidů a je obvykle vyrobeno z krav, které nejsou ošetřeny rekombinantním bovinním růstovým hormonem (rBGH). Na etiketě se však uvádí, že „jsou chvíle, kdy dochází světové zásoby“ a je třeba použít konvenční mléčné výrobky.
V každém případě jsme si vybrali čokoládovou příchuť, abychom se pokusili zjistit, proč je to tak populární produkt.
Jay Robb's Grass-Fed Whey 
Jedna odměrka obsahuje 110 kalorií, 25 gramů bílkovin, jeden gram sacharidů a nulový tuk. To je velmi působivý poměr bílkovin na kalorie.
Pokud jde o mikroživiny, není toho moc o čem mluvit. Na rozdíl od většiny prášků ze syrovátkové bílkoviny, které jsem viděl, neobsahuje železo a velmi málo vápníku (3 procenty RDI na porci). Není to příliš vysoký nebo nízký obsah sodíku (má 6 procent RDI na porci), ale má nulový cholesterol, což může být pro některé spotřebitele důležité.
Související: nejlepší proteinové prášky
První složkou je za studena zpracovávaný, cross-flow mikrofiltrovaný syrovátkový proteinový izolát. Neříká se, že je na tašce krmena trávou, ale zavolali jsme je a potvrdili, že skutečně pochází od krav krmených trávou.
Dalšími složkami jsou přírodní aroma, kakaový prášek zpracovaný bez alkálií nebo kyselin, xanthanová guma, lecitin ze slunečnicových semen bez GMO a přírodní sladidlo stevia.
Záleží na tom, že je zpracováván za studena? To znamená, že syrovátka nebyla denaturována, ale to ve skutečnosti moc neznamená - denaturujeme bílkoviny, když je stejně konzumujeme, a díky tomu jsou bílkoviny lépe stravitelné. Existuje však trh pro nedenaturovaný syrovátkový protein a pokud mu dáváte přednost, tento produkt vás pokryje.
Záleží na tom, že je krmena trávou? Pravděpodobně ne z hlediska výživy. Zdravotní přínosy mléčných výrobků z trávy jsou omezeny na tuk, který je odstraněn ze syrovátkových izolátů. Pravděpodobně to ale naznačuje zdravější a šťastnější krávy, což pro vás může být prioritou.
Jedná se však o cenově dostupný, vysoce proteinový syrovátkový izolát bez tuku a téměř bez sacharidů. Neexistují žádné umělé příchutě, sladidla ani barviva, navíc neobsahuje laktózu ani sóju.
Je to kvalitní produkt, ale na rozdíl od mnoha „přírodních“ syrovátkových proteinů obsahuje xanthanovou gumu, zahušťovadlo a stabilizátor, které mohou u některých lidí způsobovat zažívací potíže. Jedná se o velmi malé procento populace, ale stojí za to zdůraznit, že v tomto produktu také nejsou žádné trávicí enzymy, takže pokud máte žaludek citlivý na gumu, lecitin nebo práškové bílkoviny, nemusí to jít příliš dobře.
Vyrábí se také v zařízení, které zpracovává sóju, pšenici, ořechy, měkkýše, ryby, arašídy a vejce, takže pokud máte extrémně citlivé alergie, nemusí to být pro vás.
Ale pokud ne? Je to docela kvalitní.
Koupil jsem 12 uncí za 22 $, což poskytuje 11 porcí za 2 $. To vyjde na 8 centů na gram bílkovin. Pokud si vezmete nádobu o objemu 24 oz, cena klesne na 7 centů za gram bílkoviny a taška s hmotností 80 oz stojí 117 $ a dá vám.8 centů za gram bílkovin.
Takže asi 7 centů na gram bílkoviny je u syrovátkového izolátu krmeného trávou asi uprostřed - možná mírně nadprůměrný -. Je to levnější než SFH, Wild Whey a Reserveage, ale dražší než travní syrovátka od Nutrabio, Legion a Bodylogix.
„Přírodní příchuť“ v tomto proteinu musí obsahovat prvky „krémové“, protože tento protein má výrazně mléčnou čokoládovou příchuť. I když je smíchán s vodou, chutná spíše jako mléčná čokoláda než tmavá čokoláda, ale v obou případech je to docela mírné.
Opravdu na mě udělalo dojem, jak dobře se to mísilo. Trvalo to jen několik otřesů ve zednické nádobě.
Chápu, proč je protein Jaye Robba jedním z nejoblíbenějších proteinů krmených trávou. Není to příliš drahé, nemá žádné umělé příchutě, neobsahuje GMO a neobsahuje sóju ani laktózu. Je chutný a dobře se mísí. Pokud je váš žaludek citlivý na dásně nebo máte extrémně citlivé alergie, než pro vás, ale pokud dásně a alergeny nejsou problém, jedná se o pevný produkt.
7.5 
Zatím žádné komentáře