Tyto ryby, známé jako „hon-maguro“ v sushi baru, jsou kvůli japonské poptávce nebezpečně nadměrně loveny. (Atlantický tuňák bolí také.) Sečteno a podtrženo: Jsou sakra chutné, ale pokud je budete jíst, pravděpodobně jít do pekla.
Ohrožený oranžový červ, jehož mírná chuť se snadno vyrovná s řadou udržitelných možností, je obyvatelem dna chyceným vlečnými sítěmi - obrovskými sítěmi, které narušují důležité části oceánského dna a zachycují velké množství vedlejších úlovků.
Tito dravci s horním řetězcem, kteří mají zásadní význam pro mořský ekosystém, jsou loveni trawlery, rybáři, kteří je loví na polévku ze žraločích ploutví, a jednotliví kreténi. Žraločí maso má také vysoký obsah rtuti, což může poškodit centrální nervový systém a je zvláště nebezpečné pro těhotné ženy a děti.
Zatím žádné komentáře