16 výživových údajů

Tady je 16 věcí, které se vznášely v mém mozku ve formátu, který je rychlý a snadno čitelný a strávitelný.

1. Nesnáším, když lidé dávají doporučení ohledně rybího oleje a mluví o tobolkách nebo gramech rybího oleje. Mluvte o podmínkách EPA a DHA! Jinak to lidi jen mátne! Neexistuje žádná standardní koncentrace rybího oleje, takže říkat, že si vezmete 3 tobolky, znamená kecy. Důležité jsou EPA a DHA.

Značka	Celkový tuk	EPA	DHA
Značka X	1 gram	180mg	120mg
Značka Y	1 gram	580mg	88mg
Značka Z	1 gram	400mg	200mg
Flameout®	1 gram	220mg	550mg

2. Doplňky jsou jako steroidy (kdoví, to je načtené prohlášení) v tom, že pokud se ptáte na otázky jako „Jaké doplňky bych si měl vzít, abych pomohl budovat svaly?“Nebo„ Může mi někdo dát dobrý zásobník na spalování tuků?„Pak musíte udělat další výzkum toho, co dáváte do svého těla.
3. Neberte si rybí olej na lačný žaludek první věc ráno. EPA a DHA jsou „magické“, ale jsou také tuky. To znamená, že je lze spalovat jako energii. Takže je neberte v době, kdy vaše tělo umírá na palivo - je to jen plýtvání.
4. Přemýšleli jste někdy, jestli společnosti prodávají výrobky jen proto, že název přísady je skvělý? Vezměte například sezamin. Často se prodává jako „tuk spalující tuky.„Je dokonce prodáván jako sesaTHIN. Sezamin tedy aktivuje některé z PPAR, což vede ke zvýšené oxidaci tuků. Hádej co? Stejně tak EPA. Ale myslím, že by bylo těžké dát kyselině eikosapentaenové jazzovou marketingovou rotaci. Co takhle „Spálit tuk z hrudníku kyselinou eikosaPECtaenovou!“
5. Dýně má 5 gramů vlákniny v pouhých 1/2 šálku (celkem 9 gramů sacharidů) plus všechny druhy vitamínů. Dýně je úžasná. Lidé potřebují jíst více dýně (dokonce i v konzervách).
6. Pokud „hodně jíte“, ale nezdá se, že byste nabyli svalové hmoty, musíte jíst více.
7. Lněné semínko a rybí olej oba obsahují Omega-3, ale liší se. Lněné semínko obsahuje omega-3 s krátkým řetězcem (kyselina alfa-linolenová) a rybí olej obsahuje omega-3 s dlouhým řetězcem (EPA a DHA). Nemůžeš vzít jen jedno nebo druhé. Oba mají prospěšné vlastnosti oddělené od sebe navzájem. Například bylo prokázáno, že kyselina alfa-linolenová snižuje hladinu C-reaktivního proteinu (obecný marker zánětu, který je v korelaci s rizikem srdečních onemocnění), ale EPA a DHA nedělají nic pro CRP.
8. Poměr omega-6: omega-3 mastných kyselin nemusí být důležitý. Existuje velká část vědecké komunity, která si myslí, že záleží na vaší celkové spotřebě omega-3, a pokud je vysoká, pak nezáleží na tom, jestli je vaše spotřeba omega-6 přes střechu. Osobně si myslím, že je to trochu obojí. Potřebujete vysokou spotřebu omega-3 a měli byste mít rozumný poměr n-6: n-3. Někteří mezi 3: 1-1: 1.
9. Zajímavý fakt: Avokádo bylo kdysi známé jako máslo chudáka. Avokádo na vejcích je zabiják. Zatímco se vaří vaše vejce, vezměte 1/2 z jednoho avokáda a vložte jej do misky s malým postřikem limetkové šťávy a několika koktejly soli. Mash to s vidličkou a máte nějaké rychlé guacamole jít s omeletou (nejlépe s salsou uvnitř). Tento rychlý guacamole poskytuje ~ 14 gramů tuku.
10. Nedávno jsem mluvil s kolegou, který studuje endoteliální funkci. Mluvili jsme o oxidu dusnatém a vazodilataci. Udělala studie, kde se pacientům podává doplňkový arginin v naději, že vytvoří měřitelnou vazodilataci. U 12 gramů argininu denně nebyla zjištěna žádná změna vazodilatace. Jediný způsob, jak získat dostatek argininu k dosažení měřitelných změn ve vazodilataci, je zřejmě IV během dne. Pamatujte, že až se vám příště někdo pokusí prodat doplněk oxidu dusnatého na bázi argininu.
11. Když si lidé stěžují na to, že se cítí mizerně 40 minut po podání nebo dvou dávkách Surge® Recovery a obviňují to z produktu, musím se smát. Produktu není co vyčítat. Pokud vůbec, je to důkaz toho, jak silný je přepětí. Důvod, proč se můžete cítit mizerně, je ten, že máte opravdu nízkou hladinu cukru v krvi (tj.E. jsi hypoglykemický).

    Co se stane?. Požíváte dávku přípravku Surge®. Do vašeho systému se řítí cukr a aminokyseliny. Dostanou se do vašeho systému tak rychle, že vaše tělo uvolní inzulín z lodi (Ano!). To je dobré, protože inzulín je vysoce anabolický. Inzulín dopravuje všechny aminokyseliny a glukózu do vašich svalů. Bohužel se vylučovalo tolik inzulínu, že se do vašich svalů dostalo příliš mnoho glukózy - tolik, že v krevním oběhu není dostatek, aby vás udržel v provozu na nejvyšší rychlost, takže budete mít lehkou hlavu a / nebo se budete cítit mizerně. Jak můžete zabránit tomu, abyste se cítili mizerně? Čtyřicet minut poté, co máte Surge®, musíte znovu jíst. Sacharidy a bílkoviny udržují syntézu bílkovin v chodu a hladinu cukru v krvi normální.

12. Načasování živin je největší nápad, jak zasáhnout sportovní výživu… vůbec. Pokud jste si nečetli Nutrient Timing od Dr. Ivy a Dr. Portmane, přicházíš.
13. Devadesát procent stravovacích diet (těch rozumných) funguje, ale abyste viděli výsledky, musíte skutečně důsledně uplatňovat zásady po významnou dobu. Pokud je kurva tréninkového programu špatná, pak je kurva s dietou horší. Vyberte si něco a už se toho držte.
14. Lidé, kteří si myslí, že stravování, aby se snížil tělesný tuk, musí být nevýrazné a nudné, je třeba se uklidnit. Byliny a koření jsou bez kalorií a umožňují neomezené chutě a možnosti. Zde jsou některé z mých oblíbených:
• Sójová omáčka, mletý zázvor, mletý česnek a na kostičky nakrájené póry
• Balzamikový ocet, česnek a nakrájený čerstvý rozmarýn
• Zčernit koření - můžete si koupit toto smíchané. Je to skvělé, když se na ryby nebo kuře
• Skořice, muškátový oříšek, nové koření, kajenský pepř
15. Nedávná studie publikovaná v časopise CHEST (časopis pro kardiopulmonální výzkum, nikoli lidé posedlí lavicí) ukázala, že 5 gramů EPA / DHA významně snížilo zúžení plic vyvolané cvičením u lidí s astmatem. Proč o těchto věcech neví více lidí?
16. V průběhu noci může syntéza bílkovin klesnout až o 30%. Pokud se tedy probudíte, abyste se vycikali, je určitě dobrý nápad mít nějaké BCAA. Leucin, který se nachází v BCAA, je klíčovým regulátorem syntézy proteinů a pomůže zmírnit pokles syntézy proteinů, ke kterému dochází v důsledku hladovění přes noc. Biotest vyrábí velmi pěkný doplněk BCAA a prodává ho za extrémně rozumnou cenu.

Nebuďte však záměrně. Vysoce kvalitní spánek je důležitý pro zotavení a růst, takže to nechceme přerušovat.