Všechny sacharidy nejsou vytvořeny stejně. Přejídání sacharidů jde ruku v ruce s nadměrnou spotřebou cukru, říká Jason Ewoldt, R.D., wellness dietetik na Mayo Clinic Program zdravého života. "Obecně platí, že většina lidí nepřestává konzumovat ovoce a zeleninu nebo dokonce celozrnné výrobky, ale spíše zpracované a obohacené uhlohydráty, včetně potravin s přídavkem cukru.".„Nadměrná konzumace cukru a rafinovaných sacharidů může vytvořit smršť nepříjemných příznaků, včetně těchto běžných vedlejších účinků.
Přechod na dietu s nízkým obsahem karbohydrátů není nezbytný pro hubnutí nebo budování svalové hmoty, ujistěte se, že jíte kvalitní sacharidy, nejlépe celozrnné výrobky, zeleninu a cokoli s velkým množstvím vlákniny. A pokud se obáváte, že vaše strava může být příliš těžká, jsou některé známky toho, že máte podezření, že jsou správné. Dávejte pozor na některý z těchto problémů a podle toho upravte svoji stravu.
Tato čistá jídla vás naplní a načerpají svaly.
Přečtěte si článek1 ze 12
PhotoAlto / Frederic Cirou / Getty
Sacharid se přirozeně váže s vodou ve vašem těle. Na každý gram sacharidů, který konzumujete, vydržíte také tři gramy vody. Takže když jíte jídlo bohaté na sacharidy, vaše tělo zadržuje přebytečnou vodu a díky tomu vypadáte a cítíte se nafouknutí.
2 ze 12
seksan Mongkhonkhamsao / Getty
Mnoho běžných zdrojů sacharidů způsobuje břišní plyn. Například nápoje sycené oxidem uhličitým a potraviny bohaté na vlákninu jsou podle National Institutes of Health běžnými potravinami produkujícími plyn.
3 ze 12
goffkein.pro
Cukrové sacharidy způsobují, že váš mozek uvolňuje dopamin, hormon potěšení. Čím více cukru konzumujete, tím více dopaminu se uvolňuje a tím více vaše tělo hledá odměnu. Někteří vědci dokonce zašli až k výzkumu tohoto vzorce chutí a označovali jej jako závislost.
VIZ TÉŽ: 8 čistých potravin s nízkým obsahem sacharidů pro chutě na sacharidy
4 ze 12
Photographee.eu
Když přejídáte sacharidy, je pravděpodobné, že nadměrně konzumujete kalorie. "Můžete se krátkodobě cítit pod napětím, ale můžete rychleji hladovět," říká Vandana Sheth, RDN, mluvčí Akademie výživy a dietetiky. Rafinované sacharidy neposkytují stejnou úroveň sytosti jako sacharidy bohaté na vlákninu, zdravé tuky a bílkoviny. Výsledkem je, že pravděpodobně pocítíte hlad brzy po jídle. Z dlouhodobého hlediska to může vést k modelu přejídání a přibývání na váze.
5 ze 12
Nová Afrika
Pokud vaše pokožka není čistá, svěží a zářivá, může vám pomoci změna stravy. Studie zjistily, že konzumace stravy plné sladkých a vysoce glykemických potravin může akné zhoršit.
6 z 12
Sergii Kuchugurnyi
Trávit hodně času u zubaře? Může za to váš příjem sacharidů. Odborníci na zdraví poukazují na obavy z nárůstu zubního kazu (dutin) u lidí, kteří nadměrně konzumují cukr. Mezi příznaky dutiny patří bolest zubů, citlivost na teplá nebo studená jídla a bolest při žvýkání.
7 ze 12
LidéObrázky
"Jedním z nejvýraznějších krátkodobých účinků konzumace příliš velkého množství sacharidů by byl účinek na hladinu glukózy v krvi," říká Ewoldt. Vysvětluje, že hladiny glukózy se rychle zvyšují, což poskytuje nárůst energie, a poté se ponořte do nosu, když inzulín dopravuje glukózu do buněk. "S těmito výkyvy může dojít ke změně energie, chuti k jídlu a dokonce i nálady," říká.
8 z 12
Themalni / Shutterstock
U některých lidí se únava popsaná Ewoldtem stává bona fide „havárií“, která může mít dlouhodobý dopad. David Sack, M.D., napsal dovnitř Psychologie dnes, že „výzkum spojil vysokou spotřebu cukru se zvýšeným rizikem deprese.„Dále říká, že„ horská dráha vysoké hladiny cukru v krvi, po které následuje krach, může zvýraznit příznaky poruch nálady.“
VIZ TÉŽ: Co vaše chuť k jídlu opravdu znamená
9 z 12
10 000 hodin / výdělek
Únava z nízkých a vysokých hodnot cukru může způsobit, že budete více zapomínáni. Vědci začínají zkoumat souvislost mezi spotřebou cukru a poškozením mozku. Jedna nedávná (předběžná) studie provedená na potkanech ukázala, že hlodavci, kteří konzumovali více cukru, se těžší procházeli bludištěm než ti, kteří jedli zdravou stravu.
VIZ TÉŽ: 7 potravin před tréninkem, které zvyšují oběh
10 z 12
Motortion Films
Zatímco spotřeba sacharidů sama o sobě nemá negativní dopad na vaši svalovou hmotu, nedostatek bílkovin může. Pokud jíte stálý počet kalorií každý den, zvýšení spotřeby sacharidů může znamenat snížení spotřeby bílkovin. Stručně řečeno, kalorie ze sacharidů vytlačují kalorie z bílkovin. Pokud vaše tělo nedostává důležité aminokyseliny, které potřebuje, může vaše svalová hmota trpět.
11 ze 12
Motortion Films
Studie dlouhodobě ukázaly, že konzumace nekvalitních sacharidů, jako jsou přidané cukry, rafinované sacharidy a silně zpracované potraviny, může mít vážný dopad na vaše zdraví. Zvýšená spotřeba cukru může často vést k nadváze a obezitě. Špatná strava vás také může vystavit vyššímu riziku metabolického syndromu, cukrovky typu 2, vysokého cholesterolu a srdečních chorob.
12 z 12
Adamov_d
Pokud si nejste jisti, zda každý den jíte správné množství sacharidů, začněte tím, že budete postupovat podle pokynů odborníka a podle potřeby proveďte změny. „Doporučený příjem sacharidů pro běžně aktivního cvičence se obvykle bude pohybovat mezi 3 až 7 gramy na kilogram tělesné hmotnosti,“ říká Ewoldt. "To znamená, že 160 librový jedinec by spadl mezi 220 gramy a 500 gramy sacharidů denně.". Ale to opravdu záleží na celkových cílech a cvičení, protože vyšší intenzita, delší typy sportů mohou vyžadovat více než 8 až 12 gramů na kilogram.“
Zatím žádné komentáře