Tip Nepřipojujte se ke Konfederaci hlupáků GMO

4955
Michael Shaw
Tip Nepřipojujte se ke Konfederaci hlupáků GMO

Efekt Dunning-Kruger

Hloupí lidé nevědí, že jsou hloupí. Psychologové tomu říkají Dunning-Krugerův efekt. Vysvětlují to jako „kognitivní zkreslení, kdy lidé, kteří jsou v něčem nekompetentní, nejsou schopni rozpoznat svou vlastní nekompetentnost.“

Tělocvičny jsou plné lidí trpících Dunning-Krugerovým efektem. Facebook je plný lidí trpících Dunning-Krugerovým efektem. Sakra, dobré procento celého zatraceného světa trpí Dunning-Krugerovým efektem.

Existuje však obzvláště ohromující případ Dunning-Krugerova jevu, který je evidentní u lidí, kteří jsou proti geneticky modifikovaným organismům (GMO) - alespoň to našel tým vědců ze tří různých amerických univerzit (1).

Tým provedl průzkum u více než 2 000 dospělých Američanů a Evropanů. Ti, kteří nenáviděli GM potraviny, si mysleli, že vědí nejvíce o vědě, která je za nimi. Ukázalo se, že věděli nejméně.

Co vědí nenávistníci GMO nebo si myslí, že vědí?

Lidé, kteří pění v ústech proti geneticky modifikovaným potravinám, věří, že mohou být jedovatí, způsobit, že jim ze sleziny vyrostou nádory velikosti brambor Idaho, nebo nějak způsobí genetické mutace u lidí - a ne dobré druhy X-Men, kde můžete letět nebo se zhmotnit do pěkné oceánské chatky v Cabo San Lucas.

Poukazují na studii z roku 2012, kdy GM kukuřice způsobila, že potkanům nerostně rychle rostly nádory. Nevadí, že u různých krys použitých v experimentu se snadno vyvinou nádory; 80% chudých chlupatých bastardů pěstuje nádory jen tím, že se potloukají kolem láhve s vodou - jen existující.

Poté, jako další důkaz ďábelství GM potravin, mohou šeptat jméno společnosti, která nesmí být jmenována, Monsanto. Říkají, že Monsanto je zlé. Věří, že to otravuje svět, a to vše pro firemní zisk. Zeptejte se jich, jak to vědí, a oni křičí: „Roundup!„A řeknu vám o sebevraždách, nádorech a toxicitě farmářů.

Je Monsanto opravdu zlé?

Není třeba mě poslouchat. Poslechnout Scientific American:

„Společnost Monsanto a další velké ag-biotechnologické společnosti vyvinuly spolehlivé komoditní plodiny odolné vůči biologickému hmyzu a odolné vůči herbicidům, které prospívají lidem, zemědělcům i životnímu prostředí a jsou nutričně identické s jejich geneticky nemodifikovanými protějšky (2).“

Monsanto vyrábí GM plodiny odolné proti hmyzu, které obsahují gen kódující bakteriální protein, který ničí hmyz, ale neovlivňuje lidi ani zvířata. To znamená, že je potřeba méně insekticidů, což je užitečné, protože insekticidy nejsou tak diskriminační v tom, kdo nebo co otráví.

A ano, společnost Monsanto vyvíjí plodiny, které vydrží insekticid známý jako glyfosfát, alias Roundup, o který se lidé proti GM obávají jako o karcinogen. Abychom byli spravedliví, Světová zdravotnická organizace říká, že to pravděpodobně je, a to jistě vyvolává určité obavy, ale mnoho chemikálií používaných v geneticky nemodifikovaných farmách používá karcinogenní chemikálie.

Ve svůj prospěch je glyfosfát jedním z nejmírnějších pesticidů. Jeho toxicita je 25krát nižší než toxicita kofeinu ve vaší kávě. Kromě toho všeho použití tohoto insekticidu usnadňuje obdělávání půdy bez obdělávání půdy a snižuje ztrátu ornice. Snižuje také emise CO2 a zlepšuje kvalitu půdy.

A pokud vás to nepřesvědčí, dovolte mi hodit na vás ekonomický argument: Pokud by všechny pověsti o nádorech a toxicitě byly pravdivé, společnost by skončila s obchodem, obětí nesčetných neopodstatněných soudních sporů. Mrtví zákazníci jsou navíc nejhorší ze všech, protože jen zřídka přispívají k opakovanému podnikání.

Uznávám, že Monsanto může být zlé i jinými způsoby, jako je vykořisťování pracovníků nebo zdrojů, ale ne tolik ve snaze produkovat silnější plodiny.

Co říká věda, skutečná věda o GM potravinách?

Americká asociace pro rozvoj vědy, Americká lékařská asociace a Národní akademie věd jsou pevně v koutku GMO. Americký úřad pro kontrolu potravin a léčiv, skupina vědeckých nálepek, pokud vůbec nějaký byl, zkoumal výzkum a shledal, že GM potraviny jsou bezpečné.

Evropská komise rovněž financovala 130 výzkumných studií o GM potravinách provedených více než 500 nezávislými týmy a žádná z nich nezjistila žádná jedinečná rizika.

Možná hmatatelná fakta ze skutečného světa, spíše než bezpečnostní statistiky, mají větší váhu u nevěřících: GM plodiny snížily cenu potravin, zvýšily bezpečnost snížením množství použitých pesticidů a zvýšily produkci několika plodin o 20 až 30%, možná umožňující přežít některým lidem, kteří by jinak mohli zahynout.

Ten GM-Zucchini snědl tvář mé tety

Rostlinný biolog Robert Goldberg z UCLA ve svém časopise Scientific American si hořce stěžoval na kontroverzi ohledně GM potravin:

"Frankensteinská příšery.". Věci plazící se z laboratoře. To je ta nejdepresivnější věc, se kterou jsem se potýkal. Dnes čelíme stejným námitkám, kterým jsme čelili před 40 lety.

"I přes stovky milionů genetických experimentů zahrnujících každý typ organismu na Zemi a lidi, kteří bez problémů jedí miliardy jídel, jsme zpět v nevědomosti (3).“

Přijmou lidé někdy bezpečnost (a moudrost) GM potravin? Můžeme anulovat účinek Dunning-Kruger, který se týká GMO? Nicholas Light, spoluautor studie, která zjistila inverzní znalostní mezeru mezi nenávistníky GM, řekl: „Naše zjištění naznačují, že změna myšlení lidí nejprve vyžaduje, aby ocenili to, co nevědí.“

Doufáme, že v tom bude tento článek hrát malou roli.

Reference

  1. Fernbach, P; Světlo, Nicholas; et al. "Extrémní odpůrci geneticky modifikovaných potravin o tom vědí nejméně, ale myslí si, že toho ví nejvíce.".„Příroda - lidské chování, 14. ledna 2019.
  2. Fedoroff, Nina, „Můžeme společnosti Monsanto věřit ve své jídlo?„Scientific American“, 25. července 2013.
  3. Freedman, David H., „The Truth About Genetically Modified Foods,“ Scientific American, 20. srpna 2013.

Zatím žádné komentáře