Tip Neprůstřelná káva je hloupá

Myslel jsem si, že Bulletproof Coffee už vyhyne, spolu s džusy, ovocnými a zeleninovými smoothies, 800 kalorickými miskami acai a pterodaktyly.

Všechno jsou věci, které pravděpodobně způsobují mnohem více škody než užitku, jako je to, že jsme tučnější nebo méně zdraví, nebo vytrháváme naše vyděšené pudly hraček nebo yorkshirské teriéry z našich paží a krmíme je pterodaktylovskými mláďaty.

Bohužel nás skutečně opustili pouze pterodaktyli, ale zbytek věcí, které jsem uvedl, je stejně prehistorický, alespoň v praxi, ne-li ve skutečnosti. Zatímco Bulletproof Coffee není nejhorší zdravotní výstřelek kolem (ta čest jde k očištění šťávy, ústní i anální), je to ten, o kterém slyším nejvíce.

Pokud nejste obeznámeni s tím, jak to udělat, zde je recept:

• 2 šálky černé kávy
• 2 lžíce nebo více nesoleného másla krmeného trávou
• 2 lžíce MCT (triglycerid se středním řetězcem) oleje

Smíchejte všechny přísady, dokud nevznikne svůdná, vábivá melanž ucpávající tepnu.

Oddaní ho pijí, protože údajně spaluje tuky, zabíjí hlad, eliminuje nervozitu a udržuje jejich mozek ve vysoké kapacitě, což je jakýmsi paradoxem, protože kdyby jejich mozky skutečně fungovaly lépe, usoudili by, že jejich pití bylo hloupé.

Zde jsou čtyři důvody, proč byste si měli tyto věci namísto žaludku odložit do staré klikové skříně:

1 - Neprůstřelná káva vás ve skutečnosti učiní tučnějšími

Neprůstřelná káva (BP) není nápojem „spalujícím tuky“. Ve skutečnosti je to budování tuku nebo pití tuku. Vezměte v úvahu, že váš průměrný šálek obyčejného Joea s pár polévkovými lžícemi smetany má asi 3 gramy tuku a asi 40 kalorií. Kontrastujte to šálkem BP, který má asi 52 gramů tuku a asi 470 kalorií.

Vypijte dva z nich, jak to dělají mnozí fanoušci kávy BP, a sestřelili jste téměř kalorický ekvivalent Double Whopper se sýrem, který je, bohužel, výživnější než vaše káva BP. K čertu, mohli jste sníst 20 smažených nebo míchaných vajec na snídani a užít si méně tuku.

2 - Neprůstřelná káva naruší vaše lipidy v krvi

Šálek (nebo dvě) kávy BP dodává více, než je obecně doporučené množství nasycených tuků, a přestože sat-tuk není vrahem krevních lipidů, o kterém se kdysi myslelo, že moderování je stále důležité.

Nasycený tuk pochází z velké lopatky másla o velikosti lopaty a nejčastěji ze stejně velké kopečky kokosového oleje, který je bohatým zdrojem kávy, která konzumenty BP se středním řetězcem triglyceridů (MCT) pošetile touží.

Tolik másla a nasycených tuků obecně zvýší u většiny lidí riziko srdečních onemocnění dramatickým zvýšením hladin LDL a hladin apolipoproteinu B, což je zvláště znepokojivé. Všechen ten nasycený tuk také pravděpodobně zvýší hladinu glukózy v krvi nalačno a hladinu triglyceridů. Špatný.

Uživatelé tyto problémy často ospravedlňují tím, že trvají na tom, že oleje MCT pomáhají lidem štíhlejší a zlepšují složení těla. Jistě, několik studií ukázalo, že MCT olej má mírný účinek na spalování kalorií, ale pravděpodobně byste se mohli přiblížit stejné výhodě tím, že budete mít pouze dva Tic Tacs místo tří.

3 - Neprůstřelná káva vás obecně znesnadní

Zatímco kávová zrna v kávě BP mají bohatou a pestrou paletu polyfenolů, průměrná snídaně z vajec, toastů a toastů nebo ovesných vloček a jogurtu plus obyčejný šálek kávy z hlediska nutriční hodnoty daleko předčí kávu BP. Peklo, Frankenfood-ish Go-Gurt ve vytlačovací trubici předčí kávu BP ve výživové hodnotě.

Když pijete kávu BP namísto konvenční snídaně, musíte být o to svědomitější po zbytek dne, abyste kompenzovali relativní prázdnotu živin při snídani.

4 - Neprůstřelná káva vám dá průjem Sonic Boom

Tělo nebylo vyrobeno tak, aby přijímalo velké množství tuku na jedno sezení. Aljašští psí spřežení soutěžící v Iditarodu to mohou vytáhnout, ale vy ne. Většina nebo přinejmenším mnoho lidí, kteří začínají užívat kávu BP, pociťuje rachotivý průjem v obraze. Tělo si samozřejmě často zvykne na všechny druhy týrání a toto se nijak neliší.

Jeden neprůstřelný požadavek na kávu, který by mohl být pravdivý

Lidé z kávy BP říkají, že vás to znervózňuje. Nemohu najít žádný důkaz toho, že to je pravda, ale nemohu najít ani důkaz, že to není pravda.

Pokud však určitě chcete, aby byla vaše káva výživnější a zlepšila nervozitu, existuje lepší způsob, jak to udělat. Do kávy si dejte asi lžičku nedotčeného kakaového prášku. Potlačí nervozitu, stejně jako tvrdí káva BP, ale má další výhodu vědeckého výzkumu, který ji podporuje. (Více informací zde: Supercharge Your Coffee.)

Přidání kakaa také změní vaši kávu na bohatou polévku z polyfenolů, které snižují krevní tlak a zlepšují funkci endotelu, spolu s dlouhým seznamem dalších pravděpodobných přínosů pro zdraví.