Nemohl jsem uvěřit svým očím, ale tam to bylo: reklama na rybí olej na předpis. Proč potřebujeme drahý skript pro něco, co si každý může koupit přes přepážku nebo online?
Bylo to lepší než vysoce kvalitní doplněk rybího oleje? Nebo to byla jen Big Pharma oslavující úspěch rybího oleje a dalších doplňků mastných kyselin?
Zeptal jsem se dr. Mike Roussell, který provedl konzultační práci s doplňkovými i farmaceutickými společnostmi, aby to zkontroloval a poskytl nám svůj upřímný názor.
- Chris Shugart
V počátcích byla suplementace rybího oleje surová. Nemohli jste dostat vysoké dávky, aniž byste trpěli nežádoucími vedlejšími účinky: rybí chuť, pálení žáhy, průjem a rybí prdy. (1)
Proces čištění doplňků rybího oleje začal postupovat s rostoucí poptávkou po vysoce kvalitních produktech. Dnes se můžete snadno dostat k dobrým věcem, ale bohužel jsou police místního prodejce slev stále lemovány rybími oleji obsahujícími nečistoty.
Společnost Reliant Pharmaceuticals spatřila potřebu rybího oleje „farmaceutické kvality“ a začala navrhovat způsob, jak vyrobit produkt z rybího oleje, který je + 80% EPA / DHA ve srovnání s 30% EPA / DHA, které najdete u prodejce se slevou. (2, 3) Dokázali toho dosáhnout patentovaným procesem čištění, který obsahoval EPA a DHA jako ethylestery místo triglyceridů.
Nyní je triglyceridová forma tím, jak se normálně nacházejí EPA a DHA, se třemi mastnými kyselinami spojenými společnou „páteří“.“
Ve formě ethylesteru společnosti Big Pharma existují EPA a DHA individuálně a nikoli v přirozeně se vyskytující triglyceridové struktuře.
Omega-3 ethylestery byly rozsáhle studovány, přičemž největší studie obsahovala více než 18 000 subjektů. (4) Na základě této studie FDA schválila omega-3 ethylestery pro léčbu vysokých triglyceridů.
První doplněk rybího oleje na předpis se tedy narodil pod jménem Omacor. Dnes se tomu říká Lovaza.
Zatímco vědci pracovali na vývoji ethylesterů omega-3, jiní vědci optimalizovali techniky molekulární destilace, které umožňovaly 60% čistotu EPA / DHA - dvojnásobná rozmanitost diskontního obchodu.
Navzdory rozdílnému chemickému složení ethylesterů omega-3 a přírodních doplňků rybího oleje jsem nikdy neslyšel, že by nějaký vědecký pracovník uváděl, že omega-3 ethylestery jsou nadřízený na rybí olej.
Jsou oni? Zpracovává vaše tělo omega-3 ethylestery jinak, než kdybyste jedli kousek lososa nebo si vzali Flameout ™? Pokud ano, zaručují tyto rozdíly cenu omega-3 ethylesteru vyšší než 200 $ měsíčně?
Čím vyšší procento EPA / DHA ve vašem doplňku, tím méně místa je pro ostatní tuky, a co je pozoruhodnější, tím menší je prostor pro chemické nečistoty, jako jsou dioxiny.
Molekulárně destilované produkty z rybího oleje, jako je Flameout ™, mají odstraněné nečistoty. Standard Světové zdravotnické organizace pro dioxiny je méně než dvě části na milion.
Molekulárně destilovaný produkt z rybího oleje může obsahovat pouhých 0.3 částice na milion dioxinů. Obsahoval by 85% čistý produkt etylesteru omega-3 méně? Pravděpodobně. Ovlivní tento rozdíl vaše zdraví? Asi ne.
Z hlediska kontaminace se tedy doplňky molekulárně destilovaného rybího oleje a ethyl estery omega-3 hromadí přibližně stejně. Jak s nimi zachází vaše tělo? Až do letošního roku nebylo tolik výzkumu, který by odpověděl na tuto otázku.
První studie publikovaná v časopise Prostaglandiny, leukotrieny a esenciální mastné kyseliny (nebo to, co bych rád nazval „lehkým čtením před spaním“) zkoumal rozdíly v biologické dostupnosti mezi doplňky rybího oleje, včetně ethylesterů omega-3. (3)
Vědci zjistili, že biologická dostupnost omega-3 ethylesterů byla -27% ve srovnání s kontrolním rybím olejem (což bylo v podstatě ekvivalentem vytlačování EPA a DHA z filetu z lososa).
Rozdíl nebyl statisticky významný, i když omega-3 ethylestery byly v různých testech trvale horší. Zjištění přesto nepodporovala ethylestery omega-3 jako vynikající produkt.
The Evropský žurnál klinické výživy zveřejnil minulý měsíc studii, která obsahovala dvakrát tolik předmětů než ten první. (5) Během šestiměsíčního časového období poskytli vědci subjektům buď vysoce kvalitní doplněk rybího oleje - v přirozeně se vyskytující formě triglyceridů - nebo ethylester omega-3.
Vědci dokonce měřili index omega-3 subjektů, aby zjistili množství EPA a DHA v membránách červených krvinek. Toto je nejlepší způsob, jak měřit omega-3 v těle, protože když jsou EPA a DHA ve vašich membránách červených krvinek, jsou uzamčeny a načteny, jen čekají na to, až je odřízne správný enzym a začne se používat.
Vědci zjistili ve třech a šesti měsících, že ti, kteří dostávali vysoce kvalitní doplněk triglyceridového rybího oleje, měli hodně vyšší index omega-3 v obou časových bodech. Promiň, ethylestery.
Jen proto, že produkt vyžaduje lékařský předpis, neznamená, že je lepší nebo efektivnější.
Vysoce čištěné, molekulárně destilované doplňky rybího oleje, jako je Flameout®, poskytují bezpečné a potenciálně více účinná alternativa k předpisům omega-3.
Zatím žádné komentáře