Hovězí steak ze svíčkové

Složení

• 8 oz mleté ​​svíčkové
• ½ lžíce sriracha omáčky (volitelně)
• ½ lžíce vody
• 2 lžíce jarní cibulky, nasekané
• ½ lžičky zázvoru, mletého
• 1 lžíce limetkové šťávy, čerstvě vymačkané
• 1 polévková lžíce limetkové kůry
• 2 lžíce čerstvého koriandru, nasekané
• ½ stroužku česneku, mletého
• 4 malé listy hlávkového salátu

Pokyny

1. Mletou svíčku restujte na středně vysokém ohni, dokud lehce nezhnědne. Smíchejte omáčku Sriracha s vodou a přidejte směs do pánve.
2. Necháme sykat, dokud se voda neodpaří. Snižte teplotu na minimum.
3. Přidejte jarní cibuli, zázvor, limetkovou šťávu, limetkovou kůru, koriandr a česnek. Dobře promíchejte.
4. Lžící masová směs na listy salátu.

Chcete kopii na cestách?