Recept Quinoa zabalený v bílkovinách a kuřecí plněné papriky

Unavuje vás jíst stejná, jemná hovězí a rýžová jídla, jen abyste zasáhli makra? Nebo možná spěcháte po tělocvičně a potřebujete nějaké rychlé sacharidy po tréninku, než budete pokračovat ve svém nabitém programu.

Tyto naklíčené quinoa a kuřecí plněné papriky jsou dokonalým doplňkem k vaší přípravě jídla, která vám zaručeně připraví váš týden na úspěch.

Ingredience pro tyto plněné papriky zahrnují:

• 1 ½ šálku naklíčené quinoa
• 1 lb kuřecích prsou bez kůže, bez kostí
• ½ bio těstovinové omáčky
• 1 šálek kostního vývaru
• ½ šálku zelené cibule
• 4 papriky

Čas na přípravu: 15 minut
Celkový čas: 35 minut

Slouží: 4
Velikost porce: 1 Plněná paprika

Makra jedné porce

• Tuk: 4 g
• Sacharidy: 21.6 g
• Bílkoviny: 37 g
• Vlákno: 2.5 g

Pokyny k vaření

• Předehřejte troubu na 350 stupňů.
• Odřízněte vrcholy paprik a odstraňte vnitřek a semena.
• Nakrájejte kuře a vložte do pánve s omáčkou na střední teplotu asi 15 minut nebo do uvaření.
• Zatímco se kuře vaří, vložte do hrnce 1 ½ šálku quinoa a podlejte vodou.
• Přiveďte vodu k varu a poté ji nechejte vařit 12-15 minut nebo dokud není quinoa uvařená.
• Jakmile je kuře a quinoa uvařené - přidejte quinoa, zelenou cibuli a ½ bio těstovinové omáčky, pak je všechny vložte do pánve na omáčku.
• Nakrájejte ingredience v pánvi s omáčkou do papriky.
• Papriky vložte do pekáče - pečte 20 minut při 350 stupních.

Výhody quinoa

Věděli jste, že quinoa je ve skutečnosti považována za úplný zdroj bílkovin? Je vzácné najít rostlinný zdroj s úplným profilem všech 10 esenciálních aminokyselin, které si naše tělo nedokáže samo vyrobit. Tyto aminokyseliny zahrnují arginin, histadin, isoleucin, leucin, lysin, methionin, fenylalin, threonin, tryptofan, a valin.

Spolu s profilem pevných aminokyselin je quinoa výživnou elektrárnou obsahující více vitamínů a minerálů.

Nejlepší čas na konzumaci plněných paprik

Nyní, když víme některé ze zdravotních výhod, které tyto plněné papriky nabízejí, pojďme se podívat na nejlepší časy, kdy je můžeme sníst.

Tyto plněné papriky mají vysoký obsah sacharidů a bílkovin, takže jsou ideální pro před nebo po tréninku. Sportovcům, kteří se vážně zabývají výživou a tréninkem, pomůže příjem sacharidů přímo kolem cvičení s optimálním zotavením, takže jste připraveni na další trénink dopředu.

Myslíte si také, že to není povoleno, pokud držíte ketogenní dietu? Zatímco standardní keto dieta neumožňuje přílišný pohyb sacharidů, existují varianty keto, které můžete dodržovat, například cílená keto dieta (TKD), která vám umožní mít 25-50 gramů sacharidů před a po tréninku. správně načerpat energii do cvičení a doplnit zásoby glykogenu. Nejen, že tyto plněné papriky používají všechny přírodní ingredience, ale můžete je mít bez ohledu na to, jakou dietu dodržujete.

Ať už hledáte něco nového pro přípravu jídla nebo plánujete připravit velkou hostinu, na které si všichni vaši přátelé mohou pochutnat, tyto quinoa a kuřecí plněné papriky vytvářejí dokonalé, syté jídlo.

Nelíbí se vám některé ze složek tohoto receptu? Bez obav! Plněné papriky lze snadno manipulovat a přidat si své oblíbené vegetariány a maso, takže se svou výživou už nikdy nebudete nudit.

Poznámka redakce: Tento článek je op-ed. Názory vyjádřené v tomto dokumentu a ve videu jsou autory a nemusí nutně odrážet názory BarBend. Nároky, tvrzení, názory a citace pocházejí výhradně od autora.

Hlavní obrázek s laskavým svolením od autorky článku Stephanie Lodge.