Nízkosacharidové komfortní jídlo vepřové karé s pomerančovo-medovou kaší se sladkou bramborovou kaší
Citrusová poleva pomáhá přirozeně štíhlému vepřovému karé zůstat šťavnatým a lahodným.
Složení
- 1 lb. vepřová panenka nakrájená na střed, nakrájená na 1⁄2 "
- 1/2 šálku pomerančového džusu
- 1 polévková lžíce medu
- 2 špetky mořské soli
- 2 lžíce lehkého krému
- 4-6 plátků pomeranče
- 1 velká nebo 2 střední jamky (celkem asi 12 oz), pečené a oloupané
- 2 lžičky medu
- 4 špetky mořské soli
- 4 špetky černého pepře
- 2 lžíce lehkého krému
- 1 lžička olivového oleje
Pokyny
- Předehřejte brojler na médiu.
- Vložte vepřové karé do pekáče. Šťávu a med zahřejte v hrnci na médiu. přiveďte k varu a poté vařte 3-4 minuty. Přidejte sůl a pepř.
- Nalijte směs na vepřové karé. grilovat po dobu 12 minut nebo dokud střed nedosáhne 1550.
- U kaše smíchejte všechny ingredience v kuchyňském robotu, dokud nejsou krémové.
- Položte vepřové karé na talíř vedle kaše a nahoře se zbývající glazurou. Ozdobte petrželkou a pomerančem.
Chcete kopii na cestách?
Tisk
Zatím žádné komentáře