Krémová chřestová polévka
3807
660
Yurchik Ogurchik
Vyzkoušejte tento recept a další recepty na polévky plněné bílkovinami zde.
Složení
- 2 lžičky olivového oleje
- 1/2 střední cibule, nasekané
- 3 šálky zeleninového vývaru bez přídavku soli nebo vývaru
- 1 svazek (asi 1 lb) čerstvého, surového chřestu, oříznutý a nasekaný na kousky 2 palce (nasekané asi 3 šálky)
Pokyny
- Ve střední pánvi zahřejte olej na střední teplotu. Přidejte cibuli a restujte asi dvě až tři minuty.
- Přidejte pánev a chřest. Zakryjte a vařte asi 20 minut nebo dokud chřest nezměkne.
- Odstraňte z tepla. Pyré do hladka.
Chcete kopii na cestách?
Tisk
Zatím žádné komentáře