Nejlepší potraviny pro lepší zdraví mozku

2867
Lesley Flynn
Nejlepší potraviny pro lepší zdraví mozku

Studie z Rush University Medical Center ukazuje, co jíte - a vyhýbejte se - může drasticky snížit riziko vzniku Alzheimerovy choroby. Účastníci, kteří přísně dodržovali „MIND Diet“ (kombinace středomořské a DASH diety), snížili riziko o 53%; i ti, kteří ji následovali, ji volně snížili o 35%. Zde jsou špičkové potraviny, které je třeba zahrnout a snížit.

Jezte je

Zelená listová zelenina: 1 šálek denně
Ostatní zelenina: 1⁄2 šálku denně
Ořechy: 1/8 šálku jako denní svačinu 
Bobule: (jahody a borůvky): Nejméně dvě porce 1⁄2 šálku týdně Fazole: Minimálně jedna porce 1⁄2 šálku, 3-4krát týdně
Celá zrna: Tři porce denně (1 porce = 1 krajíc chleba nebo 3⁄4 šálku vařených těstovin)
Ryba: Alespoň jeden 3-oz podávaný týdně (ne korýši nebo smažené)
Drůbež: Minimálně dvě porce bez kůže 3 oz týdně (ne smažené)
Olivový olej: Použijte jako primární olej
Víno: Jedno 5-oz sklo denně

Vyhýbat se

Červené maso: Méně než čtyři dávky 3 oz týdně; Máslo a margarín: Ne více než 1 polévková lžíce denně; Sýr: Méně než jedna porce týdně 
Cukroví: Méně než pět porcí týdně
Smažené a rychlé občerstvení: Méně než jedna porce týdně


Zatím žádné komentáře