Balsamická hovězí svíčková

Složení

• ½ šálku balzamikového octa
• 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
• 1 lžička česneku, mletého
• Sp lžičky oregana
• 1/8 lžičky mořské soli
• Sp lžičky černého pepře
• 1 polévková lžíce čerstvě nasekané bazalky
• ⅛ šálek bílého vína (volitelně)
• 2 steaky filetového mignonu o objemu 6 oz

Pokyny

1. Smíchejte všechny přísady kromě filetu mignon v misce a dobře promíchejte.
2. Vložte steaky do misky a vložte do chladničky. Nechte marinovat alespoň 3 hodiny.
3. Předehřejte gril. Až budete připraveni, dejte steaky na gril a vařte je podle přání.

Chcete kopii na cestách?