Stojí multivitamíny za vaše peníze?

V ideálním případě chceme získat základní živiny z jídla, které jíme. Když se to neděje, zdá se, že užívání každodenního multivitaminu je populární řešení go-to.

Ale multivitamíny stojí za vaše peníze? Záleží na tom, koho se zeptáte.

Marie Spano, M.S., R.D., C.S.C.S., a odborník na výživu pro Atlanta Hawks, Braves a Falcons je doporučuje svým klientům sportovců.

"Je těžké získat dostatek určitých živin z potravy - vitamin D a měď jsou skvělými příklady," řekla nám. "Pokud snižujete kalorie - a proto jíte méně jídla - pravděpodobně nedosáhnete určitých živin.". Pokud držíte dietu, která vylučuje některé skupiny potravin, pravděpodobně také nedosáhnete.“

Dodává: „Nedostatkové živiny, z nichž mnozí nemají dostatek potravy, zahrnují vitamíny A, D, E, C, foláty, vápník, hořčík, vlákninu, draslík a v konkrétních populacích železo.“

Zatímco zpráva Business Insider z července doporučila použití vitaminu D a zinku, prosila lidi, aby nezhromažďovali peníze za multivitamíny, přičemž radí, že mohou získat všechny potřebné živiny vyváženou stravou. Zpráva také citovala studii časopisu American Heart Association, která z analýzy vyvodila, že „doplnění MVM (multivitamin / minerál) nezlepšuje kardiovaskulární výsledky v běžné populaci.“

Výzkum John Hopkins Medicine dále dospěl k závěru, že: „Multivitamíny nesnižují riziko srdečních onemocnění, rakoviny, úbytku kognitivních funkcí (jako je ztráta paměti a zpomalené myšlení) nebo předčasné smrti. Rovněž poznamenali, že v předchozích studiích se doplňky vitaminu E a beta-karotenu zdají být škodlivé, zejména při vysokých dávkách.“

Ve stejné studii Larry Appel, M.D. a ředitel John Hopkins Welch Center for Prevention, Epidemiology, and Clinical Research, prosil lidi, aby hledali jinde.

"Další výživová doporučení mají mnohem silnější důkazy o výhodách - zdravá strava, udržení zdravé hmotnosti a snížení množství nasycených tuků, trans-tuků, sodíku a cukru, které jíte," řekl.

Obchod s vitamíny a doplňky je obrovským průmyslovým odvětvím ve výši 37 miliard dolarů, takže výzkum poukazující na nedostatek potence multivitaminů je vyloženě ohromující. Ale možná přesně určit konkrétní vitamíny, které potřebujete, a vidět, co můžete získat z vyvážené stravy, je nejlepší herní plán.

Zdravé stravování

Jsou mražená zelenina stejně výživná jako čerstvá?

Vše záleží na tom, co si koupíte.

Přečtěte si článek