5 věcí, které byste měli vědět o vlašských ořechech

1) Co je ve jménu?

I když existuje 21 druhů vlašských ořechů, ořechy, které najdete ve svém obchodě s potravinami, jsou s největší pravděpodobností perské nebo obyčejné vlašské ořechy, ale v Americe se jim často říká anglické vlašské ořechy. Matoucí věci dále, středoasijská země Kyrgyzstánu má největší ořechové lesy na světě.

Výživa

5 věcí, které byste měli vědět o arašídovém másle

Získejte plnou náplast na tomto chutném oblíbeném proteinu.

Přečtěte si článek

2) Ořechová čísla

Jedna unce vlašských ořechů nebo asi 14 polovin má 185 kalorií, 4 g bílkovin a sacharidů, 2 g vlákniny a 18 g tuku. Z těchto 18 tukových gramů jsou 2 g nasycené, 3 g mononenasycené a zbytek polynenasycené.

3) Omega-3 bohaté

Vlašské ořechy jsou jediným ořechem, který obsahuje velké množství omega-3 mastných kyselin. To znamená, že jsou dobré nejen pro kardiovaskulární zdraví, ale také pro budování svalové hmoty a hubnutí.

4) Multifunkční

Lehce opečené vlašské ořechy jsou vynikajícím doplňkem řady jídel. Hodte je do salátů, přidejte je k zeleným fazolím restovaným na olivovém oleji nebo je posypte řeckým jogurtem. Případně investujte do nějakého ořechového oleje. Je to drahé a není ideální na vaření (vysoké teploty zhoršují jeho chuťový a výživový profil), ale tvoří skvělý základ pro salátové dresinky.

Její výživa

3 nejlepší ořechy pro hubnutí

Rozpusťte své úsilí o odbourávání tuků přidáním těchto ořechů do své každodenní stravy.

Přečtěte si článek

5) Krátká trvanlivost

Díky obsahu tuku vlašských ořechů jsou náchylné k hnilobě. Skladujte ořechy bez skořápky v mrazáku nebo lednici, abyste prodloužili jejich životnost.