5 nejlepších proteinů ze syrovátkové izolace

Odvozeno od mléka, syrovátka je nejoblíbenější proteinový doplněk na trhu a pro ty, kteří hledají nejzákladnější a nejlevnější verzi, je syrovátkový koncentrát tou správnou volbou.

Ale ze všech druhů syrovátky, které si můžete koupit, má syrovátkový koncentrát nejvíce tuku a nejvíce sacharidů, což znamená, že má také nejvíce cukru a laktózy. Proto mnoho lidí dává přednost syrovátkovému izolátu, který z něj má zpracovanou většinu tuku a sacharidů - někdy všechny.

Zde jsou naše nejlepší tipy.

Redakční výběr

Isopure Zero Carb

Mnoho lidí si vybírá izoláty, protože chtějí ovládat své sacharidy, a Isopure dodává: žádné sacharidy a obvykle pod gramem tuku. Skutečným bonusem, který je k dispozici v široké škále příchutí, je skutečnost, že funguje jako multivitamin - každá odměrka poskytuje přibližně 20 procent doporučeného denního příjmu více než tuctu vitamínů a minerálů.

Profesionálové

• Isopure je velmi levný pro syrovátkový izolát.
• Ve výrobku nejsou žádné sacharidy, takže neobsahuje laktózu.
• Každá lopatka dodává více než tucet vitamínů a minerálů.

Nevýhody

• Obsahuje sóju, které se někteří raději vyhýbají.
• Existují umělé příchutě a sladidla.
• Možná kvůli úplnému nedostatku sacharidů nejde o nejchutnější izolát na trhu.

Isopure Zero Carb

Isopure Zero Carb

Zcela bez sacharidů a nabitý vitamíny a minerály je Isopure všestranný a překvapivě levný.

Nakupujte na Amazonu

Nejlepší pro hubnutí

Proteinový koktejl IdealLean pro ženy

S pouhými 80 až 100 kalorií na odměrku patří mezi nejnižší kalorické izoláty na trhu. Chuť je inovativní a lahodná, neobsahuje vůbec žádný tuk a navíc poskytuje příjemnou dávku vitaminu D, což je živina, kterou lze těžko získat z celých potravin.

Profesionálové

• Výrobek neobsahuje žádné tuky ani cholesterol.
• Existuje široká škála chutných a neobvyklých chutí, jako je máta z bílé čokolády a karamelová mocha.
• Byl přidán vitamin D, který může pomoci s pevností kostí a hormonálním zdravím.

Nevýhody

• Tato syrovátka je trochu na pricy straně.
• Existují umělé příchutě a sladidla, kterým se někteří raději vyhýbají.

IdealLean Protein Shake pro ženy

IdealLean Protein Shake pro ženy

Proteinový koktejl IdealLean je skvělý nejen proto, že je lahodný a zcela bez sóji - slouží také jako doplněk vitaminu D.

Nakupujte na Amazonu

Nejlepší vše přírodní

Onnit's Grass-Fed Whey Isolate

Tato syrovátka je nejen bez umělých příchutí a sladidel, ale pochází také z volně žijících novozélandských dojnic krav, které se krmí trávou. Ale to, co ji opravdu odlišuje od konkurence, je obrovský důraz na zdraví trávicího traktu: obsahuje sedm trávicích enzymů a některé probiotické bakterie, které mohou pomoci při vstřebávání živin.

Profesionálové

• Onnit klade velký důraz na zdraví trávicího traktu a do směsi se přidávají probiotika a sedm trávicích enzymů.
• Neobsahuje sóju, umělá aromata ani umělá sladidla.
• Vzorec je zcela bez cukru.

Nevýhody

• Jedná se o pozoruhodně cenný proteinový prášek.
• S 5 gramy sacharidů na porci to má méně bílkovin na kalorii než mnoho jiných izolátů.

Onnit's Grass-Fed Whey Isolate

Onnit's Grass-Fed Whey Isolate Trávě izolovaný syrovátkový izolát, který má více přísad pro zdraví trávicího traktu než kterýkoli jiný na trhu. Nakupujte na Amazonu

Nejlepší syrovátkový izolát za peníze

Muscle Feast Grass Fed Whey Isolate

Není to příliš známá značka, ale zaslouží si uznání. Muscle Feast vytváří skvělý syrovátkový izolát s 99 kalorií na porci a 0.8 gramů čistých sacharidů a 0.5 gramů tuku. Neexistují také žádné umělé příchutě nebo přísady a je to extrémně levné.

Profesionálové

• Jedná se o nejvýhodnější izolát syrovátky na trhu.
• Neexistují žádné umělé příchutě nebo sladidla.
• Mlékárna pochází z novozélandských krav krmených trávou.

Nevýhody

• Je přirozeně ochucený, takže laskavost je trochu nevýrazná vodou.
• Neexistují žádné trávicí enzymy, které někteří raději snižují riziko zažívacích potíží.

Muscle Feast Grass Fed Whey Isolate

Muscle Feast Grass Fed Whey Isolate

Snadno jeden z nejlevnějších syrovátkových proteinů na trhu, což je o to působivější, že je vše přírodní a krmené trávou.

Nakupujte na Amazonu

Nejlepší směs izolátu a hydrolyzátu

Optimální výživa Zlatý standardní izolát

Hydrolyzovaná syrovátka je třetí druh, o kterém lidé slyší po koncentraci a izolaci; byl rozložen kyselinami nebo enzymy, aby se vytvořil protein, který se tráví velmi rychle, přičemž některé výzkumy naznačují, že může být užitečnější pro zotavení u sportovců trénujících dvakrát (nebo více) denně.

Profesionálové

• Je to subjektivní, ale jedná se o jednu z nejlépe chutnajících syrovátek na trhu - chutná skvěle s vodou, což je vzácné.
• Směs hydrolyzátu a izolátu může být pro sportovce užitečnější.
• Je prakticky bez laktózy.
• Je to velmi dobrá cena za směs izolátů.

Nevýhody

• To technicky neobsahuje sacharidy - na jednu porci připadá asi gram.
• Výrobek obsahuje sóju, které se někteří raději vyhýbají.
• První složkou je částečně hydrolyzovaná syrovátka, nikoli úplně hydrolyzovaná.

Optimální výživa Zlatý standardní izolát

Optimální výživa Zlatý standardní izolát

Levný, chutný a super nízký obsah sacharidů a tuků, Zlatý standardní izolát Optimum Nutrition si zaslouží uznání.

Nakupujte na Amazonu

Co je to Whey Isolate?

V mléce existují dva druhy bílkovin: syrovátka a kasein. Oba jsou v procesu výroby sýrů odděleny, obvykle kyselinou nebo enzymy, a syrovátka se dříve považovala za vedlejší produkt odpadu, ale má mimořádně vysoký obsah bílkovin a je nyní nejoblíbenějším doplňkem bílkovin na Zemi.

Syrovátkový koncentrát je nejzákladnější a nejméně zpracovanou formou syrovátky. Je to nejlevnější, ale má také nejvíce tuku, laktózy a cukru.

Syrovátka izolovat je zpracovanější forma, která je mnohem nižší v sacharidech a tucích - některé produkty isoalte jsou zcela prosté obou. Je to dražší, ale má větší hustotu bílkovin a je obvykle přátelštější k lidem s citlivostí na laktózu.

Syrovátkový hydrolyzát nebo hydrolyzovaná syrovátka je nejvíce zpracovaná a nejdražší forma. Bylo to částečně rozloženo pomocí enzymů nebo kyselin, až do té míry, že to někteří považují za „předem strávené“.„Tráví se velmi rychle a některé důkazy naznačují, že by to mohlo sportovcům pomoci zotavit se rychleji než izolovat syrovátku, pokud trénují dvakrát denně.(1) (2) Volné aminokyseliny v hydrolyzátu syrovátky však znamenají, že může chutnat hořce.

Tipy pro BarBend

• Lidé s citlivostí na laktózu často používají syrovátkový izolát, ale některé izoláty stále obsahují gram nebo více laktózy na porci. Zkontrolujte štítek.
• Mnoho izolátů syrovátky obsahuje sójový lecitin, který usnadňuje míchání, takže lidé s alergiemi nebo ti, kteří se jinak snaží minimalizovat sóju ve své stravě, by měli mít na paměti.
• Mezi další přísady, s nimiž mají někteří lidé problémy a jsou často přítomny v izolátech syrovátky, patří dásně, umělá sladidla a umělá příchutě.
• Syrovátka je relativně levná, nízkokalorická forma bílkovin, ale budování svalové hmoty a ztráta tuku zahrnuje kontrolu kalorií a spoustu pohybu, spánku, sacharidů, tuků a mikroživin. Zajistěte, aby vaše suplementace spadala do dobře naplánovaného režimu.
• Před zahájením jakéhokoli nového cvičení nebo dietní rutiny si promluvte s lékařem.

Stánek s jídlem

Ať už je vaše priorita jakákoli, izolát syrovátky může být velmi užitečnou metodou ke zvýšení příjmu bílkovin. Je to pohodlné, chutné a zvláště ve srovnání s dušenými kuřecími prsy je to levné. Vyberte si tu správnou volbu a užívejte si výhod.

Reference

1. Potier M a kol. Porovnání stravitelnosti a kvality intaktních proteinů s jejich příslušnými hydrolyzáty. J AOAC Int. 2008 červenec-srpen; 91 (4): 1002-5.
2. Buckley JD a kol. Suplementace hydrolyzátem syrovátkového proteinu zvyšuje zotavení kapacity generující svalovou sílu po excentrickém cvičení. J Sci Med Sport. 2010 Jan; 13 (1): 178-81.