Dobře míněné panenky o tom každý den zveřejňují memy, všechny se stejnou základní zprávou: Cukr je návykový.
Pro tyto lidi je cukr jejich bílá velryba, nebo přesněji jejich granulovaná, třtinová nebo dokonce turbinado velryba. Pokud by tento dav byl naživu před více než stoletím, nosili by dlouhé sukně a nosili sekery a pomáhali by Carrie Nation s buldočím obličejem v jejím boji za to, že bude největší zabijáckou historií tím, že v jejím boji rozbije bary, speakeasies a lahve s alkoholem proti zabijáckému alkoholu.
Rozdíl je v tom, že alkohol byl a je skutečnou závislostí. Cukr není.
Závislost, jak vysvětluje Americká společnost pro závislost, je „primární, chronické onemocnění mozkové odměny, motivace, paměti a souvisejících obvodů.“
Je charakterizována neschopností důsledně se zdržet hlasování (od objektu závislosti); zhoršení kontroly chování; touha, snížené uznání významných problémů s chováním a mezilidskými vztahy; a nefunkční emoční reakce.
Cykly relapsu a remise jsou běžné a bez léčby je závislost progresivní a může vést k invaliditě nebo smrti.
Je to tak složitá porucha, že je těžké to napravit jen v několika krátkých odstavcích, ale jak zdůrazňuje dietologka Thalia Prum, náhlé vysazení skutečně návykové drogy by často způsobilo pekelnou bouři následků jako úzkost, nevolnost, horko a návaly, průjem a nespavost spolu s řadou dalších temnějších, ale strašně znějících vedlejších účinků, jako je tachykardie, dysforie, myalgie a prosím, nechte mě zemřít.
Lidé, kterým je odepřen Pop Tart, tyto věci nezažijí. Místo toho, v nejhorším případě, se trochu otupí.
Lidé říkají, že konzumace cukru osvětluje nervové dráhy odměn, stejně jako u drog. Jistě, ale tyto stejné cesty se také rozsvítí od sexu, cvičení a hraní videoher.
Je to však čin dělat ty věci, které rozsvítí vaše mozkové obvody, jako je Vegas strip - ne podstata. Proto na nás nemůžete jít s výživou, Sherlock Holmes, a říkat, že cukr, protože svítí stejnými cestami jako drogy, je návykový.
Pokud má něco návykové vlastnosti, znamená to, že to má nějakou vnitřní vlastnost, díky níž náchylní lidé k tomu spadají v psychologické, ale hlavně chemické lásce. Cukr takové vnitřní vlastnosti nemá.
Koneckonců, když vousatý blábol Alan Ginsberg napsal, že „viděl ty nejlepší mozky mé generace zničené šílenstvím, hladovějící hystericky nahé a za úsvitu se vlečely černými ulicemi a hledaly rozzlobenou nápravu,“ určitě sakra nemluvil o cukru.
Nezaměňujte si obyčejné chutě se skutečnou závislostí. Pokud hledáte něco sladkého nebo mastného, reagujete pouze na svůj genetický plán.
Lidé jsou pevně propojeni, aby toužili po Dunkin 'Donuts a podobných. V předzemědělských společnostech bylo obecně těžké přijít k jídlu, takže jsme byli naprogramováni tak, abychom šátrovali věci, které byly vysoce kalorické a snadno vstřebatelné, tzn.E., tuky a cukry. Ale naše genetické programování neodpovídá současné krajině. Tyto věci nepotřebujeme, i když chuť stále přetrvává.
Takže pokud milujete určité jídlo nebo ho milujete kvůli jeho sladké sladkosti, není to proto, že jste na něm závislí; je to proto, že osvětluje centrum odměn ve vašem mozku, které zbylo z vašich dnů žijících v jeskyních.
Ano, cukr je velký problém. Je hlavním přispěvatelem k obezitě. Může to vést k cukrovce a onemocněním srdce a jater, ale pokud se nemůžete zastavit v tom, abyste ji jedli nebo jí dávali nějakou lékařskou sílu, kterou nemá, no, je to na vás.
Zatím žádné komentáře