9 nejlepších potravin na podzim pro hubnutí

3090
Christopher Anthony
9 nejlepších potravin na podzim pro hubnutí

Než začnete obviňovat svůj přírůstek hmotnosti z pádu z „objemové sezóny“ - klasický čas pro skrytí extra pudge pod objemnými svetry a mikinami - udělejte si dobře střevo pomocí podzimní sklizně, abyste využili své cíle při hubnutí (nebo alespoň trochu hromadně) čistší).

Jíst tyto podzimní potraviny pro hubnutí vám pomůže udržet pocit plnosti a spokojenosti, takže můžete dosáhnout svých cílů v oblasti postavy dříve, než se objeví zimní jídla a sváteční pokušení.

"Pokud hledáte přidání jídla na podporu hubnutí, mějte na paměti, že to musí být v kombinaci s vaším celkovým příjmem kalorií, zatímco zůstanete aktivní, protože samozřejmě můžeme přidat do všech potravin, které chceme, ale pokud ti dva věci nejsou vyvážené, [přidání těchto potravin] na tom až tak nezáleží, “říká Molly Morgan, R.D., moderních kreativních řešení výživy v New Yorku.

Zde jsou špičkové potraviny pro výživu, které pomáhají při hubnutí.

1 z 9

Calin Niculescu / EyeEm / Getty Images

Jablka

Maminka je každý podzim na podzim balila do vaší krabičky na oběd. Tyto ovoce nabité vlákninou jsou nyní v hlavní sezóně a jejich živiny vám mohou pomoci dosáhnout vašich cílů, aniž by vás naplnily. Jablka jsou bohatá na flavonoidy, které podle výzkumu souvisejí s menším přírůstkem hmotnosti.

"Jablka jsou vynikajícím zdrojem rozpustné i nerozpustné vlákniny, což vám může pomoci zasytit a udržet vaše trávení v pohybu," říká Keri Glassman, R.D., zakladatel Nutriční život.com.

2 z 9

Moya McAllister

Hrušky

Hrušky také obsahují flavonoidy. Lidé, kteří konzumují více flavonoidů, mají tendenci zaznamenat menší přírůstek hmotnosti, podle výzkumu, který sledoval více než 124 000 amerických mužů a žen po dobu 24 let. Ještě lépe, ženy, které konzumovaly jablka nebo hrušky, ztratily asi 2.Studie žen s nadváhou z roku 2003 zjistila o 6 liber více než ti, kteří místo ovoce jedli ovesné sušenky. Hrušky jsou skvělým sezónním občerstvením pro uspokojení chuti na sladké, s 6g vlákniny ve střední porci - 24% denního doporučeného množství.

3 z 9

Grapefruit

Kromě dobrého vitaminu C, vlákniny, kyseliny listové a draslíku obsahuje grapefruit také silné antioxidanty naringin a lykopen, které mohou snižovat LDL (špatný cholesterol), pomáhat předcházet ateroskleróze a přispívat k celkovému zdraví srdce, říká Glassman. "Jsou standout pro snídani a snacking, ale jejich schopnost stát se jako uspokojivá možnost po večeři z nich dělá skvělé jídlo na hubnutí v chladnějších měsících.".“

4 z 9

Lauri Patterson / Getty Images

Squash

„Je sezóna, kdy konečně zvládnete pražení squashu, protože je to skvělý základ pro spoustu zdravých podzimních receptů. "Squash je bohatý na vitamíny A, C a K a změní vaši definici komfortního jídla v chladném počasí, takže bude ideální náhradou za další husté, kalorií nabité zimní možnosti," říká Glassman. "Jsou mimořádně univerzální a lze je jíst pečené, drcené, používané v polévkách - možnosti jsou nekonečné.".“

VIZ TÉŽ: Pečený ořešák a brusinkový salát

5 z 9

GMVozd / Getty

Dýně

"Miluji dýni, protože je to jen 50 kalorií na šálek a existuje tolik zábavy a různých způsobů, jak ji servírovat - připravit ji do polévky nebo ji rozmačkat - a také dodává vlákninu a bílkoviny," říká Morgan.

Začněte s menší dýní. Pečeme to stejně jako tykev. (Pokud chcete, můžete dýňová semínka nabrat, umýt, osušit a upéct.) Nakrájejte nyní bezsemennou dýni na dlouhé proužky nebo klínky a poté ji pečte na pečícím plechu lemovaném pergamenem, dokud nebude hezká a něžná - asi 35 až 40 minut při 400 °.

Pokud máte málo času, jděte na konzervovanou dýni - je to rychlý způsob, jak dostat další dýně do vaší stravovací rutiny. Přidejte jej do ovesných vloček, smoothies nebo do pečiva.

6 z 9

Alice Day / EyeEm / Getty

Brokolice

"Brokolice chutná skvěle i syrově," říká Morgan. (Než uděláš obličej, ona je výživový poradce.) Začleňte syrovou brokolici do salátů, opražte ji, přidejte do polévek nebo ji přidejte do omáček, abyste zvýšili vlákninu v misce.

Brokolice také obsahuje 3 g bílkovin a 2 g vlákniny v jednom šálku surového za pouhých 31 kalorií.

VIZ TÉŽ: 15 nejlepších potravin ke spalování tuků a hubnutí

7 z 9

Andrew Purcell

Růžičková kapusta

Tato podzimní zelenina je na Morganově seznamu potravin na hubnutí, protože má nízký glykemický index. "I když je veškerý příjem ovoce a zeleniny důležitý, studie spojují vyšší spotřebu ovoce a zeleniny s nižší glykemií, aby urychlily vaše hubnutí," říká Morgan.

V této 24leté kohortové studii bylo konzumace škrobové zeleniny - včetně kukuřice, hrášku a brambor - spojeno s přírůstkem hmotnosti, zatímco zelenina s více vlákninou a nižšími glykemickými zátěžemi byla silněji nepřímo spojena se změnou hmotnosti.

Morganův oblíbený způsob, jak jíst růžičkovou kapustu, je rozkrojit ji na polovinu, lehce ji nastříkat trochou oleje a balzamikového octa a pečit ji asi 30 minut v předehřáté 400 ° troubě, dokud nezměknou. "Růžičková kapusta spadané listy jsou velmi křupavé a křupavé a jsou vynikající.".“

8 z 9

Jarren Vink / M + F Magazine

Granátové jablko

Pokud máte chuť na sladký koláč s řeckým jogurtem nebo na salátu, přidejte semínka čerstvého granátového jablka, navrhuje Morgan - obsahují antokyanin, který také souvisí s hubnutím. Chcete-li tyto šťavnaté semena granátového jablka snadno dostat, Morgan navrhuje nakrájet granátové jablko na klíny a poté je namočit do vody, aby se semena uvolnila. "To ti pomůže zabránit tomu, abys byl potřísněn nádherným fialovým džusem," říká.

Granátová jablka jsou skvělým zdrojem draslíku a vlákniny a jsou nabitá antioxidanty, včetně vitaminu C. Sklenice šťávy z granátového jablka obsahuje více antioxidantů bojujících proti zánětu než sklenice červeného vína nebo šálek zeleného čaje, podle studie z Kalifornské univerzity v Los Angeles.

"Nenavrhuji velkou sklenici džusu v a.".m.,“Říká Glassman. "Když si vaše voda potřebuje trochu osladit nebo" okořenit ", je to skvělý způsob, jak to udělat šťávou z granátového jablka. Semena jsou dokonalým doplňkem pro saláty, jogurty a ovesné vločky.“

9 z 9

The Picture Pantry / Alanna Taylor-Tobin / Getty

Květák

Není to žádné tajemství: Květák jako jídlo s nízkým obsahem sacharidů je trend, který tu zůstane. "Květák je úžasný, protože - a většina lidí tomu možná neuvěří, dokud to opravdu nezkusíš - opravdu dokáže nabrat chuť toho, s čím ho vaříš," říká Morgan. "Je to skvělá náhrada.". Byl jsem velkým fanouškem karfiolové „rýže“ - je to skvělý způsob, jak si udělat praženici, pokud se snažíte omezit sacharidy nebo zrna.„Květák má 2 g bílkovin, 3 g vlákniny a 25 kalorií na šálek.


Zatím žádné komentáře