Česnek je skvělý způsob, jak přidat jídlu chuť, ale jeho účinky na dech mohou být trochu nepředstavitelné. Zkuste sledovat svůj česnek těžký předkrm čerstvými plátky jablek. Nedávná studie zjistila, že ovoce (stejně jako listy máty a salát) pomáhá rychle deodorizovat česnekový dech díky jeho fenolickým sloučeninám, vysvětluje Sheryl Barringer, profesorka na potravinářské vědě a technologii na Ohio State University. "Jíst tyto potraviny rychle snižuje těkavé látky ve vašem dechu," říká.
VIZ TÉŽ: Jablka: Ovoce pro boj s tuky
Zatím žádné komentáře