Jen Widerstromova oblíbená jídla po tréninku

KRÁTKÁ TĚSTOVINA

Slouží: 1

SLOŽKY

• Čerstvý mletý česnek, podle chuti
• Nasekanou čerstvou bazalku, podle chuti
• Sůl a černý pepř, podle chuti
• Vločky z červeného pepře, podle chuti
• 1 lžíce olivového oleje
• 8 stonků chřestu, konce oříznuté, nakrájené na 1 palec
• 6 uncí vařené krevety
• 1 šálek vařených těstovin z hnědé rýže
• 2 šálky čerstvého špenátu
• ¼ šálek oholeného parmezánu

POKYNY

1. Na pánvi na mírném ohni restujte na oleji vločky česneku, bazalky, soli, černého pepře a červeného pepře.
2. Přidejte chřest a krevety a vařte 3 až 5 minut, nebo dokud chřest není jasně zelený. Přidejte těstoviny a špenát.
3. Složte a vařte, dokud špenát jemně nevadne.
4. Přeneste na talíř, přelijte parmezánem a podávejte.

VIZ TÉŽ: 10minutové míchané krevety

TURECKOU BURGER ZAPEČENÝ S LETTUCE S PEČENÝM SLADKÝM BRAMBOREM

Slouží: 1

SLOŽKY

U krůtího hamburgeru zabaleného do salátu:

• 1 krůtí placička, zakoupená v obchodě domácí (viz poznámky)
• ½ lžičky soli
• ¼ lžička pepře
• ½ lžičky česneku v prášku
• ¼ čajová lžička papriky
• Sprej na vaření rostlinného oleje
• 1 velký listový ledovec nebo římský salát

Pro pečené sladké brambory:

• 1 středně sladký brambor
• Sůl a pepř podle chuti (volitelně)

POKYNY

Chcete-li vyrobit krůtí hamburger zabalený v salátu:

1. Chcete-li udělat domácí krůtí placičku, budete potřebovat 5 uncí 93% chudé mleté ​​krůty.
2. V misce vidličkou spojte maso a koření. Pomocí rukou vytvarujte maso do placičky.
3. Krůtí placičku rovnoměrně posypte z obou stran solí, pepřem, česnekovým práškem a paprikou.
4. Zahřejte pánev s nepřilnavým povrchem na středně vysoké teplotě. Lehce postříkejte pánev varným sprejem a přidejte krůtí placičku.
5. Vařte 5 až 7 minut na palec tloušťky na každé straně.
6. Vyjměte z pánve a nechte 3 až 5 minut odpočívat.
7. Přeložíme na talíř a zabalíme do salátu.

Chcete-li udělat pečené sladké brambory:

1. Předehřejte troubu na 400 ° F.
2. Vidličkou napíchneme na sladké brambory díry.
3. Zabalte do alobalu a pečte 45 až 55 minut, dokud se do středu snadno nevloží nůž.
4. Brambory rozkrojte a posypte solí a pepřem (pokud se používají). (Možnost mikrovlnné trouby viz níže.)
5. Přeneste na talíř s hamburgerem a podávejte.

Možnost mikrovlnné trouby:

Chcete-li uvařit sladký brambor v mikrovlnné troubě, jednoduše napíchněte nějaké otvory po celém sladkém bramboru, zabalte jej do vlhkého papírového ručníku, vložte jej do mikrovlnné trouby na nádobu vhodnou pro mikrovlnnou troubu a vařte 5 až 7 minut, nebo do měkka.

* NEPOUŽÍVEJTE FÓLII V MIKROVLNĚ.

VIZ TÉŽ: Recept na burrito z Turecka a černých fazolí