Zdravé jídlo Zaměřte kopr s ním

Je známo, že více než zbytková voda z nakládaných okurek usnadňuje příznaky kocoviny, pálení žáhy a svalové křeče kyselá šťáva z těžkých okurek.

"Primární nutriční výhody šťávy ze sodíku a vody při výměně tekutin pro každého sportovce," říká Lori Zanini, R.D., C.D.E., mluvčí Akademie výživy a dietetiky.

Studie z roku 2010 publikovaná Medicína a věda ve sportu a cvičení zjistil, že šťáva z okurky v obchodě pomohla rychle zastavit svalové křeče u dehydratovaných cyklistů. Subjekty byly elektricky indukovány, aby dostaly křeče, a ti, kterým byly podány 2.5 oz šťávy přestalo po 85 sekundách zadržovat, zatímco pijáci vody pokračovali v křečích. Studie ukázala, že šťáva z okurky uvolnila křeče o 37% rychleji než pití vody a o 45% rychleji než pití vůbec žádné tekutiny.

Věděl jsi: Nakládaná šťáva může být považována za superpotravinu pro své zdravotní výhody, ale postrádá tuky, sacharidy, bílkoviny a draslík, takže není dostatečně hustá na živiny, aby sloužila jako
samostatné občerstvení.

Složení

• 1 lb mleté ​​svíčkové
• 1 šálek instantního ovsa
• 1 vejce
• 1⁄4 šálku šťávy
• 1⁄4 šálku nasekaných koprových okurek
• 2 lžíce sušené cibule

Pokyny

1. Předehřejte troubu na 350 ° F. Ve velké misce smíchejte 1 lb mleté ​​svíčkové, 1 šálek instantního ovsa, 1 vejce, 1⁄4 šálku nakládané šťávy, 1⁄4 šálku nakrájeného kopru, 2 lžíce sušené cibule.
2. Přeneste do vymastené formy na 1 bochník chleba. Nahoře s 1⁄2 šálku kečupu.
3. Pečte, dokud není uprostřed pevná, asi 45 až 50 minut.

Chcete kopii na cestách?

Tisk