Kulturistické občerstvení Guacamole Deviled Egg Recipe

Složení

• 4 celá vejce ve skořápce
• 2 avokáda, oloupaná, vyloupaná a rozmačkaná
• 1 polévková lžíce nasekaného koriandru
• 1 polévková lžíce mleté ​​zelené cibule
• 2 lžičky nasazeného a mletého jalapeno pepře
• 2 lžičky limetkové šťávy
• 1/2 lžičky soli nebo podle chuti
• Pomlčka feferonková omáčka
• 1 lžička worcesterské omáčky
• 1 lžička dijonské hořčice
• 1 špetka papriky

Pokyny

1. Vložte vejce do hrnce a podlejte studenou vodou. Přiveďte vodu k varu a okamžitě ji odstavte. Zakryjte a nechte vejce stát 10-12 minut v horké vodě. Vyjměte z vody, ochlaďte a oloupejte.
2. Nakrájejte vejce na polovinu, odstraňte jha a přeneste je do malé mísy. Zkombinujte avokádo, koriandr, zelenou cibuli a jalapeno s třmeny. Mícháme limetkovou šťávu a dochutíme solí, pálivou omáčkou, worcesterskou omáčkou a hořčicí.
3. Dobře promíchejte a naplňte prázdné poloviny vaječného bílku. Ochlaďte, dokud nebudete připraveni sloužit. Těsně před podáváním posypeme paprikou.

Chcete kopii na cestách?