Proč superpikantní chilli papričky mohou snížit vaše riziko smrti

1410
Lesley Flynn
Proč superpikantní chilli papričky mohou snížit vaše riziko smrti

Dobrá zpráva pro ty, kteří mají rádi věci pikantní: Studium v PLOS ONE zjistili, že subjekty, které pravidelně jedly pálivé červené chilli papričky, snížily riziko předčasné smrti o 13% ve srovnání s těmi, kteří preferovali mírnější kuchyni. Vědci spekulují, že hlavní složka, kapsaicin, může mít pozitivní účinek na střevní bakterie nebo může ovlivnit buněčné mechanismy, které regulují průtok krve.

Studie, kterou provedla Larner College of Medicine na univerzitě ve Vermontu, zkoumala údaje z průzkumu National Health and Nutritional Examination Survey III zahrnujícího více než 16 000 Američanů po dobu až 23 let a zjistila, že feferonky mohou být faktorem pro delší život.


Zatím žádné komentáře