Když se někteří lidé rozhodnou zhubnout, udělají velkou chybu. Aby snížili kalorie, mají nízký obsah sacharidů a nízký obsah tuku… současně.
Vaše tělo potřebuje energetický substrát a vy ho musíte spotřebovat. I když lze bílkoviny technicky přeměnit na energii, je to nákladný a neefektivní proces. Je třeba, aby se játry změnila na glukózu. Problém? Jakmile je tělo účinné při přeměně aminokyselin na energii, také snadněji promění vaše uložené proteiny (svalovou tkáň) na energii.
Jedna z prvních věcí, které se naučíte ve fyziologii cvičení, je to, že energetický substrát, který nejvíce konzumujete, bude tělem využíván nejvíce a efektivněji. Pokud 60-70 procent vašeho kalorického příjmu tvoří bílkoviny, vaše tělo bude účinně využívat bílkoviny k výrobě paliv a rozpad svalové hmoty se časem zvýší.
Účinné energetické substráty? Tuky a sacharidy. Při jakékoli dietě chcete buď:
Ztráta tuku je proces založený na emocích. Nenávidíme to, co vidíme v zrcadle, a chceme, aby tento tuk zmizel! Takže máme tendenci být příliš agresivní při dietě a mnoho z nich vynechá jak sacharidy, tak tuky.
Nemohu vám říci, kolik kulturistů a soutěžících v postavě jsem viděl jíst stravu 800-1200 kalorií denně skládající se téměř výlučně z bílkovin - něco jako 150-250 gramů bílkovin, 10-15 gramů tuku, 10-15 gramů sacharidů denně.
Viděl jsem, jak někteří větší kulturisté přijímají 300-400 gramů bílkovin denně s ne více než stejnými 10-15 gramy tuku a 10-15 gramy sacharidů.
Pokud jste na steroidech, může to fungovat ... sorta. Pokud „prací“ myslíte, že nakonec budete vypadat dobře, ale budete se cítit špatně. Jistě, steroidy ochrání jejich svalovou hmotu a stále mohou mít energii, pokud užívají clenbuterol nebo efedrin, které jsou v podstatě syntetickým adrenalinem nebo působí na stejné receptory jako adrenalin.
Ale po několika týdnech se cítí jako úplné kecy. Nemůže spát, nemůže se zotavit, žádná energie, výkyvy nálady, depresivní příznaky atd.
Pokud vše, co konzumujete, jsou bílkoviny, narazíte na potíže. Zaprvé kvůli metabolické adaptaci. Co děláte, když se ztráta tuku zastaví? Nemáte žádný tuk ani sacharidy, které byste chtěli krájet. Ze své stravy si můžete vzít pouze bílkoviny. A to nezrychlí proces odbourávání tuků, nebo pokud ano, dojde ke ztrátě svalové hmoty.
A žádný příjem tuků plus žádný příjem sacharidů není pohromou pro vaše hormonální hladiny, zvládání stresu a psychickou pohodu.
Abyste byli funkční, potřebujete slušné množství alespoň jednoho energetického substrátu. Keto je v pořádku (pokud je to vaše věc), protože pravé keto má vysoký obsah tuku. Totéž s masožravou stravou, která má vyšší obsah bílkovin než keto, ale přesto má 40-60% kalorického příjmu z tuků.
Tradiční nízkotučné kulturistické stravování je také v pořádku, protože tam máte dobré množství sacharidů. Možnou možností je také Zone dieta, která obsahuje přibližně 30-40% bílkovin, 30-35% sacharidů a 30-35% tuků.
Můžete také strávit čas všemi třemi přístupy a přizpůsobit je formě cvičení, kterou děláte. Více podrobností zde: 5 největších chyb při hubnutí.
Zatím žádné komentáře