Tip Inhibujte tvorbu tukových buněk těmito bobulemi

Borůvky dobré, divoké borůvky lepší

Borůvky jsou zdravé. Víme to. Jsou skvělým zdrojem fytochemikálií zvaných polyfenoly, což je jedna z věcí, díky nimž je většina „super potravin“ tak super.

Nyní to vědci dále rozebírají a přesně zjišťují, jaký druh borůvek je nejzdravější. Odpověď: divoké nebo „neotropické“ borůvky nalezené v Mexiku, Střední a Jižní Americe. Obsahují více všech dobrých věcí, které se již v borůvkách nacházejí, jako jsou antioxidanty.

Inhibujte tvorbu tukových buněk?

Nyní je to zajímavější. Víme, že borůvky mohou být užitečné v boji proti metabolickému syndromu: zánětu, intoleranci glukózy, inzulínové rezistenci, nevypadají moc dobře nahí atd. Výzkumník Shiwani Moghe, MS, zašel o krok dále a zkoumal, zda polyfenoly borůvek hrají roli v diferenciaci adipocytů.

Diferenciace adipocytů je proces, při kterém nespecializovaná buňka získává speciální vlastnosti adipocytů, buněk specializovaných pro syntézu a ukládání tělesného tuku. "Chtěl jsem zjistit, zda použití borůvkových polyfenolů může potlačit obezitu v molekulární fázi," řekl Moghe. Bylo prokázáno, že rostlinné polyfenoly bojují proti adipogenezi (vývoj tukových buněk) a indukují lipolýzu (rozklad lipidů / tuků).

Tři skupiny myší dostaly různá množství borůvkových polyfenolů a čtvrtá skupina byla použita jako kontrola. Myši, které krmily polyfenoly, vykazovaly potlačení diferenciace adipocytů. Nejvyšší dávka borůvkových polyfenolů přinesla pokles lipidů o 73%. Kontrolní skupina nic nedostala.

V jiné studii dospěli vědci z University of Maine k závěru, že konzumace divokých borůvek snižuje „chronický zánět a zlepšuje abnormální lipidový profil a genovou expresi spojenou s metabolickým syndromem.„Zatímco byla tato studie provedena na tlustých krysách, vědci uvedli, že dva šálky divokých borůvek denně mohou mít pro člověka stejné výhody.

Jezte 2 šálky denně nebo doplňte

Je třeba udělat více studií, jak vždy říkají laboratorní kabáti a holky, ale je jasné, že jíst borůvky je dobrá věc a jíst divoké borůvky je ještě lepší.

Pokud se vám nedaří dostat dva šálky divokých borůvek denně, můžete je vždy doplnit. Biotest Superfood obsahuje velké množství divokých borůvek, spolu s lyofilizovanými výtažky ze 17 dalších bobulí, ovoce a zeleniny. Osobně přidávám dávku Superfood do proteinového koktejlu nebo sklenice vody jednou denně.

Reference

1. Stefano Vendrame, Aleksandra S. Kristo, Dale A. Schuschke, Dorothy Klimis-Zacas. Spotřeba divokých borůvek ovlivňuje vaskulární funkci aorty u obézních krys Zucker. Aplikovaná fyziologie, výživa a metabolismus, 2013
2. Federace amerických společností pro experimentální biologii. "Borůvky mohou brzdit vývoj tukových buněk.".“
3. Keyvan Dastmalchi, Gema Flores, Vanya Petrova, Paola Pedraza-Peñalosa, Edward J. Kennelly. Jedlé neotropické borůvky: analýza antioxidantů a složení otisků prstů. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2011