The Shirtless Chef's Kitchen Bacon Cheeseburgers

4797
Joseph Hudson
The Shirtless Chef's Kitchen Bacon Cheeseburgers

Shirtless Chef Andre Crews vás vezme na pánvi a připraví si jídlo zabalené v bílkovinách, abyste maximalizovali tyto zisky. Paleo sticklers nemusí sledovat.

[Další informace o Andreovi sledujte na Instagramu a podívejte se na jeho kanál na YouTube.]

Recept Cheeseburger na slaninu bez košile

Časová náročnost 5 minut. Doba vaření 25 minut.

Složení

  • 2-3 porce Trader Joes Frozen Sweet Potato Fries
  • 12 oz 80/20 mletého hovězího masa
  • 2 plátky uzeného hustého řezaného slaniny
  • 2 plátky celozrnného chleba
  • 2 plátky ostrého čedaru
  • Hrstka rukoly
  • 1 lžička olivového oleje
  • 1 lžička majonézy
  • 1/6 šálku nakrájené cibule
  • Sůl
  • Pepř
  • Rosemary
  • Česneková sůl
  • Červené chilli vločky
  • Petržel

Příprava

1. Předehřejte troubu na 400 stupňů 2. Umístěte hranolky ze sladkých brambor na nepřilnavý plech 3. Protřepejte sůl, pepř, vločky červeného chilli, petržel a cibuli do malé nádoby Tupperware 4. Umístěte litinovou pánvi na sporák a nastavte na středně vysokou teplotu 5. Když je trouba předehřátá, vložte dovnitř sladké brambory a nastavte na 25 minut a připravte se na práci 6. Rozkrojte plátky slaniny na polovinu a vložte do litinové pánve 5. Umístěte mleté ​​hovězí maso do Tupperware s kořením a formujte do (2) velkých placiček 6. Asi po 5 minutách převařte slaninu. Po dalších 5 minutách zkontrolujte, zda je slanina uvařená do požadované křupavosti. Pokud ano, vyjměte je a položte na talíř s papírovým ručníkem. 7. Pečlivě vložte hamburgerové karbanátky do litinové pánve (teplota by měla být stále středně vysoká). Asi po 6-7 minutách otočte hamburgery 8. Vložte olivový olej do jiné pánve a zahřejte na nízkou teplotu. Po 1 minutě přidejte chléb na pánvi do křupava. Otočte po 2 minutách. Poté po dalších 2 minutách 9 vyjměte. Plátky sýra vložte do hamburgerů a vypněte hořák 10. Sladké bramborové hranolky by už měly být hotové. Vyjměte z trouby a dochuťte česnekovou solí a rozmarýnem. 11. Napěňte jednu stranu chleba majonézou a přidejte hrst rukoly. Na druhý plátek naskládejte hamburgerové placičky a naložte slaninu. Na vrch položte plátek majonézy / rukoly. Rozpůlit. 12. Přidejte hranolky na talíř a jděte po tom!

Zatím žádné komentáře