Protizánětlivá dieta

3218
Thomas Jones
Protizánětlivá dieta

Jediný způsob, jak bojovat proti epidemii zánětu

Pokud procházíte lékařskými údaji dostatečně dlouho a dostatečně tvrdě, můžete začít mít podezření, že zánět je příčinou prakticky všech nemocí.

Astma, několik typů rakoviny, zdraví kostí, cukrovka, autoimunitní onemocnění, srdeční choroby, ekzémy, deprese a dokonce i obezita a zastavený růst svalů mohou být přímo spojeny se špatným druhem zánětu, stejně jako stovky dalších běžných onemocnění.

Moderní medicína obvykle léčí záněty pilulkami proti bolesti (protizánětlivé léky) nebo se snaží potlačit imunitní systém jinými silnými léky. Jedná se o chybné přístupy. Jediným způsobem, jak bojovat proti epidemii zánětu, je porozumět jeho příčinám a řešit je přímo výběrem potravin, výběrem životního stylu a výběrem cílených doplňků.

Dvě tváře zánětu

Zánět je přísně choreografická ofenzíva určená k uzdravení těla. Bez zánětu by se rány nehojí ... nikdy. Nemoci přetrvávají roky. I sval, který se snažíte posilovat a budovat, by se nikdy nemohl zvětšit nebo zesílit, pokud by zánět neexistoval nebo, jak je tomu v současnosti, byl zcela zničen nevhodnými farmaceutickými zásahy.

Zánět využívá otok, aby umožnil superhrdinům podobné bílkoviny, bílé krvinky a protilátky, aby se dostaly do zraněné oblasti. Stejný otok, který umožňuje vstup těchto antimikrobiálních obranných látek, také usnadňuje růstovým faktorům vykonat svoji úlohu a začít rekonstruovat krevní cévy a tkáně.

Takže než půjdeme po zánětu, musíme nejprve rozlišit mezi těmito dvěma typy, protože jeden je většinou dobrý a druhý většinou špatný.

1 - Akutní zánět: Dobrý druh

Akutní zánět je druh, ke kterému dochází po poranění, jako je poranění ruky, modřina nebo chirurgický zákrok. Není to zamýšleno jako dlouhodobé; je lokalizován a často vede k rychlému uzdravení.

Akutní zánět je také nezbytný pro růst svalů. Po cvičení jsou poškozená svalová vlákna lyžována a proudí růstové faktory, které zvyšují rychlost regenerace svalů. Molekuly bílkovin zvané cytokiny, které iniciují zdravý zánět, se poté vrhnou a snižují hladinu myostatinu. Tento myostatinový protein říká tělu, aby zastavilo růst svalů a místo toho se zaměřilo na svalový katabolismus, takže jeho potlačení pomáhá růstu svalů.

Podobně akutní zánět probouzí spící satelitní buňky, aby mohly růst v plnohodnotné svalové buňky. Pokud však bráníte nebo zastavíte akutní zánět tím, že užíváte NSAID po tréninku, jako je aspirin, ibuprofen nebo Naproxen - nebo i když si ledujete svaly - můžete potlačit otoky, které umožňují hojení, a můžete dokonce popřít účinky tréninku na budování svalů.

2 - Chronický zánět: špatný druh

Chronický zánět začíná hrubou přehnanou reakcí na některé podněty, které jsou obvykle docela benigní. Tato přehnaná reakce může být reakcí na konkrétní potravinu, konkrétní emoční stres, nezdravý výběr životního stylu nebo nějaké nepříjemné bakterie nebo viry.

Výsledná zánětlivá reakce je něco jako přivedení děla na polštář. Systém přehnaně reaguje a otoky a chemický nápor pokračují dál a dál. Tato armáda chemikálií by bez skutečných bitev mohla začít dokonce útočit na samotné tělo, což je stav často charakterizovaný jako autoimunitní onemocnění.

Chronický zánět je to, co vidíte u běžných alergií, citlivosti na lepek nebo u některého ze stovek záhadných lidských onemocnění, která nám způsobují bídu a vyčerpávají naše úspory v často marných lékařských zásazích. Chronický zánět může také způsobit smrt svalového růstu, protože zvyšuje hladinu myostatinu blokujícího hypertrofii.

Je zřejmé, že akutní zánět je třeba udržovat nebo dokonce dočasně zesílit, zatímco chronický zánět je třeba potlačit nebo dokonce porazit.

Tajné příčiny zánětu

Jen málo lidí si uvědomuje dalekosáhlé důsledky zánětu způsobující onemocnění. Způsobuje inzulínovou rezistenci, dokonce iu štíhlých a svalnatých lidí. Zasahuje do přestavby kostí. Je to dokonce zapleteno do poruch hněvu nebo agresivního chování.

Lidé, kteří trpí depresí, mají o 30% vyšší pravděpodobnost, že budou trpět vzácně popsaným zánětem mozku. U rakoviny nepochybně hraje roli zánět. Velkou roli hraje dokonce i v obezitě, což je dvojitá nálada, protože samotný tuk je zánětlivý.

Zánět je také hlavním důvodem, proč jsou zubní lékaři tak anální ohledně onemocnění dásní. Bakterie dásní se mohou dostat do srdce nebo srdečních cév, což pak může způsobit zánět a vést k infarktu.

Kupodivu lze hodně zánětu vysledovat přímo do břicha a zonulinu, podivně pojmenovaného proteinu, který reguluje mezery a praskliny ve střevní výstelce, čímž reguluje průchod živin a dalších molekul do vašich střev.

Vaše vnitřnosti jsou děravé

Antlutenové jsou všude po zonulinu. Tvrdí, že lepek způsobuje, že se hladiny zonulinu zvyšují a znetvořují se. Mezery a praskliny se začínají náhodně otevírat a zavírat po celém místě jako neklidný labradorský retrívr na zadním sedadle, který nechtěně šlápne na otvírák garážových vrat.

Tyto mezery a praskliny pak umožňují, aby se nepatřičné molekuly bílkovin - dokonce i mikroskopické kousky potravy - dostaly do krve, kde jsou identifikovány jako útočníci, a vyvolaly imunologickou reakci, např.G., zánět. Střevní výstelky lidí s celiakií, Crohnovou chorobou a syndromem dráždivého tračníku (IBS) jsou pravděpodobně plné těchto trhlin, a to natolik, že byly označeny jako osoby s příhodným názvem „syndrom děravého střeva“.“

Ale syndrom děravého střeva nebo jeho různé stupně se neomezují pouze na lidi s Crohnovou chorobou nebo IBS. Je pravděpodobné, že každý, kdo trpí jakýmkoli typem zánětu, systémovým nebo jiným způsobem, má střevní trakt, který je v Marrákeši vyhlouben jako zadní cesta.

A rozhodně to není všechno o lepku. U pacientů s celiakií iu pacientů s celiakií existují další, stejně nebo dokonce silnější moderátoři „syndromu děravého střeva“ než lepku.

Pět jezdců zánětu

Všechny druhy věcí mohou způsobit, že střevní výstelka se stane propustnější a umožní stimulantům napadnout váš imunitní systém. Existuje však pět hlavních viníků:

  1. Dieta Alkohol, lepek (u citlivých potravin), zpracované potraviny, rychlé občerstvení atd.
  2. Léky Antibiotika, kortikosteroidy, antacida
  3. Infekce
  4. Stres Fyzický stres, nedostatek spánku nebo psychický stres, kterýkoli z nich způsobuje uvolňování stresových hormonů.
  5. Hormonální kolísání nebo abnormální hladiny hormonů štítné žlázy, progesteronu, estradiolu nebo možná i testosteronu. (Zdá se, že příroda snadno přijme vysoké hladiny testosteronu, ale možná by se jí nelíbily hladiny, které jsou mimo grafy „rip-roarin“, „bull snortin“).)

Některé z nich nebo všechny ovlivňují zdraví střev tím, že ve střevě vytvářejí omezenou nebo neúplnou populaci bakterií. Bez správné rovnováhy bakterií způsobují stresové chemikálie nebo hormony propustnost střevní výstelky. Tato zvýšená propustnost pak může útočníkům umožnit vstoupit do vaší krve, kde varují imunitní systém a vedou k lokalizovanému nebo systémovému zánětu.

Tento pokračující útok také způsobuje poškození samotné střevní stěny. Mikroklky, které zpracovávají naše jídlo, se poškodí a trávení se pokazí. A když se tyto nemocné mikroklky poškodí, samy vyvolávají zánět.

Stejně tak všechny tyto chemické a environmentální nepořádky vyzývají SIBO (bakteriální nadměrný růst tenkého střeva), houbovou dysbiózu (nebo nerovnováhu) nebo parazitární infekce, které všechny mohou procházet nebo vytékat mezerami ve střevní výstelce, plakat a uvolňovat chemické psy chronického zánětu.

Útok se třemi hroty

Je zřejmé, že odpověď na to vše spočívá v mnohostranném útoku. Můžeme zastavit vznik stresu tím, že se dobře najíme, spíme více a obecně se ochladíme. To by stabilizovalo stresové hormony a udržovalo zonulin a jeho výsledné trhliny a mezery pod kontrolou.

Můžeme také postavit hradbu proti zánětu střev vytvořením, hostováním a krmením armády prospěšných bakterií v našich útrobách, které by zmařily SIBO, potlačily houby a parazitární infekce způsobené zánětem. Nakonec bychom mohli použít doplňky a farmaceutické potraviny k cílení na zánět celého systému.

1 - Životní styl a jídlo

Nejúčinnější změnou životního stylu, kterou můžete udělat, je ztráta břišního tuku, což je mateřská zánětlivá tkáň. Jen několik týdnů diety může c-reaktivní proteiny (značka zánětu) klesnout.

Zadruhé, můžete dělat všechno, co vás nenapadá, jako je dostatek spánku, eliminovat špatné pohybové návyky, udržovat hladinu cukru v krvi regulovanou dietou a používat doplňky regulující hladinu cukru v krvi, jako je skořice a kyanadin 3-glukosid, a požívat omega- 3 mastné kyseliny.

Můžete také zvážit vyloučení údajně zánětlivých potravin, jako je přebytek červeného masa, zpracované potraviny a nadbytek omega-6 mastných kyselin (jak se vyskytuje ve většině rostlinných olejů a neekologickém skotu a drůbeži krmeném zrnami).

A pokud je to možné, pokuste se udržet pracovní a vztahové drama na nízké úrovni, ale to samozřejmě může vyžadovat hrdinské úsilí, tj.E., změna zaměstnání, hledání nového partnera nebo otřesení, osvojení některých komunikačních dovedností.

2 - Bakteriální bašta

Každý ví, že unavený starý mem o konzumaci jogurtu a jeho komplimentu probiotik k naplnění střev prospěšnými bakteriemi, ale je to neúplná strategie. Pouhé krmení probiotiky je jako vysazení semene a následné opomenutí poskytnout mu sluneční svit, vodu nebo živiny. Bakterie se zvedají a umírají. Místo toho je musíte krmit, a to je místo, kde přicházejí prebiotika.

Každý z nás má různá bakteriální prostředí osídlená odlišným mikrobiálním životem. Je to, jako by váš trávicí trakt byl metaforicky africkou džunglí, zatímco osoba vedle vás by mohla mít metaforický trávicí trakt jihoamerické džungle - oba osídlené ptáky, savci, hmyzem a hady, ale všemi různými druhy zmíněných lesů.

Ale ze všech v zásadě nesourodých tygrů, lvů a medvědů, ach, existují dva, které chceme v džungli každého, a to jsou laktobacily a bifidobacily.

Naštěstí, bez ohledu na jejich konkrétní prostředí v džungli, tito dva beasti do značné míry jedí stejné jídlo, které nazýváme prebiotika. Obecně se jedná o potraviny, které obsahují normálně nestravitelné sacharidy, jako je inulin, fruktooligosacharidy (FOS) a galaktooligosacharidy (GOS). Tyto sacharidy nemůžeme strávit, ale laktobacily a bifidobacily se jimi živí.

Pokud trpíte zánětem (a drtivá většina z nás to dělá), musíte nejprve naplnit střevo prospěšnými bakteriemi každodenním podáváním dobré staromódní kysané zelí, chlazeného zboží, které najdete v sekci studených jídel potraviny. Jedna porce obsahuje přibližně stejné množství bakterií, jaké byste doufali dostali v celé lahvičce kapsulárních probiotik. Samozřejmě byste mohli jíst i jiná jídla, jako je jogurt a podobně, ale je těžké zjistit, které z nich jsou skutečně probiotické a nikoli humbug-biotické.

Poté konzumujte jednu nebo více z následujících potravin FOS a potravin bohatých na inulin, abyste nakrmili bakterie, které si chtějí ve vašem střevě zařídit obchod:

  • Cibule
  • Česnek
  • Mléko
  • Banány
  • Pšenice
  • Oves
  • Artyčok
  • Chřest
  • Pórek
  • Čekanka

Pokud je to problematické nebo vám tyto potraviny nevypadají lákavě, pořiďte si doplněk oligofruktózy a zvyšte svou stravu alespoň o 5 gramů denně (doufejme, že se přiblížíte celkově 20 gramům prebiotik denně).

Pokud jde o GOS, může to být dokonce silnější prebiotikum než FOS a inulin. V poslední době získává velký zájem výzkumných skupin, které prokázaly, že snižují úzkost a depresi u lidských subjektů do značné míry, o nichž se předpokládá, že jsou výsledkem zánětu.

Potraviny bohaté na GOS zahrnují:

  • Čočka
  • Cizrna / hummus
  • Zelený hrášek
  • Lima fazole
  • Fazole

Denní porce kteréhokoli z těchto potravin by měla stačit a udržet růst bakterií. Každá z těchto potravin obsahuje asi 6 až 7 gramů prebiotické vlákniny, z nichž asi 3 až 4 gramy jsou GOS.

3 - Doplňky / Drogy - Dietní řízené střely

Nestačí jen správně žít a jíst správně. Bez ohledu na to, jak jste „dobří“, zánět na vás stále útočí. Koneckonců se nemůžete vyhnout veškerému stresu a občasný špatný spánek a špatná výživa jsou nevyhnutelné. Stejně tak i environmentální stresory, jako je příliš mnoho slunečního záření, znečištěný vzduch, možná buněčné přenosy a pravděpodobně dokonce gama paprsky produkující Hulk.

I cvičení jsou sama o sobě zánětlivá a mohou zhoršit špatný typ zánětu. Suplementace by měla být součástí vaší protizánětlivé stravy / životního stylu. Samozřejmě je jich spousta. Názory se liší, ale na seznamu většiny lidí by byly tyto:

  • Rybí tuk
  • Kurkumin

Obě tyto látky vykazují silné protizánětlivé účinky a prokázaly účinnost při zmírňování řady nemocí, od srdečních chorob až po rakovinu kůže.

Vezměme si například rybí olej. Pokud se zeptáte 100 kardiologů na srdeční choroby, 99 z nich bude souhlasit pouze v tom, že protizánětlivý účinek rybího oleje je účinným nástrojem v prevenci infarktu. Když jsou krevní cévy obléhány lipoproteinem s nízkou hustotou (typ cholesterolu), dochází často k zánětlivé reakci, kdy do oblasti proudí bílé krvinky.

Tyto buňky se vsazují do arteriálních stěn a pohlcují napadající cholesterol, což může způsobit poškození tepen, což může vést k infarktu nebo mozkové mrtvici. Omezení této reakce pomocí rybího oleje a / nebo jiných protizánětlivých látek může zachránit životy.

Zdá se, že rybí olej také hraje důležitou roli v boji proti depresi. Vezměte v úvahu, že velká část populace trpící depresí nebo úzkostí nemá antidepresiva žádnou úlevu, ale když dáte těmto pacientům kromě léků i rybí olej, dojde k velmi významnému zlepšení nálady pacientů.

Pak existuje několik doplňků nebo léků, které by také měly být na seznamech většiny lidí:

  • Resveratrol
  • Zelený čaj
  • C3G
  • Statiny

Kyanidin 3-glukosid (C3G) má silné protizánětlivé účinky, ale také moduluje hladinu cukru v krvi tím, že umožňuje tělu lépe zacházet se sacharidy, což je samo o sobě protizánětlivé.

Statiny byly do seznamu přidány především proto, aby zdůraznily, a aby se někteří lidé cítili při jejich používání lépe. Obvykle jsou předepsány k boji s cholesterolem - což může být na prvním místě pochybná praxe - ale ve skutečnosti zachraňují životy, ale možná ne z toho důvodu, proč si myslíte. Ukázalo se, že jsou to silné protizánětlivé látky a že tato vlastnost je pravděpodobně zodpovědná za prevenci infarktu.

Tyto tři složky - životní styl, strava a doplňky - jsou klíčem k boji proti zánětu a nemocem. Přijměte je a cítte se lépe.


Zatím žádné komentáře