Jak vybrat správnou pánev pro váš recept

4370
Vovich Geniusovich
Jak vybrat správnou pánev pro váš recept

V závislosti na vašem receptu může být nejlepší hliník, silikon, uhlíková ocel nebo nelepivá hmota, říká Chris Freytag (viz její Skinny Lasagna Cupcakes mezi našimi 5 recepty na plech na muffiny, které vám ušetří čas a udrží vaši stravu na správné cestě). Zde je návod, jak vybrat správnou pánev.

Silikon

„Pružný, gumový materiál používaný pro silikonové pekáče je nyní trendy z nějakého důvodu: univerzálnost. Je bezpečný v troubě, vhodný do mikrovlnné trouby, vejde se do ledničky a mrazničky a myčka se nepoškodí, “říká Freytag. Navíc je snadné odstranit muffiny z pánve ohnutím. "Mám je ráda na muffiny a dezerty, ale fungují na všechno.".“

Nepřilnavý

Tato pánev je populární díky zřejmému: nic se nelepí. "Snadněji se čistí a nemusíte s nimi používat papírové kelímky.". Stále je trochu naolejuji kvůli chuti a zajištění čistého odstranění jídla.“

Hliník nebo ocel

"Staromódní kovové plechovky jsou nejlevnější a vydrží věčně.". Mám jednu z babiček opravdu starých plechovek a je opečená, ale přesto funguje úžasně dobře.“

Litina

"Vytváří pomalé, rovnoměrné vytápění, ale musíte být ostražitý kuchař, abyste mohli používat litinu.". Je to trochu složitější a dno vašeho jídla bude trochu křupavější - pokud si nedáte pozor, spálí se.“

VIZ TÉŽ: Pět nejlepších zeštíhlujících diet


Zatím žádné komentáře