Káva, podstatné jméno; je definován jako nápoj vyrobený ze semen vařených a mletých fazolí. Pro sebe a mnoho dalších víme kávu jako sloveso. "Viděl jsi mi kávu, že PR?"?“A„ Než začnu každodenně pracovat, musím vážně vypít kávu.„Většina nápojů před tréninkem využívá kofein jako svou hlavní složku a má několik dalších ingrediencí, které pomáhají při cvičení. Káva má přirozeně se vyskytující kofein a antioxidanty, které poskytují podobnou nabídku doplňků před tréninkem.
Káva obsahuje kombinaci kofeinu, polyfenolů a kyseliny chlorogenové. I když existují další přísady, které přirozeně existují v každém šálku joe, tyto tři jsou nejvíce odkazované na výhody. Kofein v kávě nám dává pocit zvýšené energie. Kofein obvykle zasahuje do krevního oběhu přibližně 15-45 minut po konzumaci a poločas (nebo délka strávit polovinu) je kdekoli od 3-5 hodin. Polyfenoly jsou přírodní látky, které působí v těle jako antioxidanty, nebo sloučeniny, které nás chrání před volnými radikály (toxiny). Kyselina chlorogenová je také klasifikována jako antioxidant. To vše jsou skvělé komponenty pro někoho, kdo chce podporu přirozeného tréninku.
Obrázek ze stránky Instagramu @cavemancoffeeco
PoznávacíBylo pozorováno, že káva zlepšuje poznávání tím, že usnadňuje mechanismy, které zlepšují paměť, učení a reakční dobu. Kofein v kávě je spojen s těmito výhodami, zejména s prodlouženou dobou reakce. Několik studií zdůraznilo akutní přínosy kávy pro bdělost a duševní výkon.
Vytrvalost: Kofein je dobře zdokumentovaná ergogenní pomůcka nebo doplněk zvyšující výkon. Průměrný šálek kávy obsahuje kdekoli od 80-100mg kofeinu. Jeden přehled založený na důkazech zkoumal 9 studií zaměřených na požití kávy před cvičením a vytrvalostní výkon. Z recenze bylo navrženo, že káva byla užitečná pro poskytnutí bezpečné alternativy pro zvýšení vytrvalostního výkonu.
Napájení: Káva, konkrétně kofein, má vliv na nervový systém našeho těla tím, že zvyšuje naši citlivost na různé podněty. Z tohoto důvodu je zvýšení reakční doby a bdělosti. Pokud jde o výkon, několik studií poskytlo poznatky o tom, že kofein podporuje neuromuskulární výhody; mohlo by to být pravděpodobně způsobeno zvýšeným náborem motorových jednotek. Několik studií zdůraznilo účinky kofeinu na výkon a rychlost sprintu.
Síla: Se zvýšeným výkonem přichází možnost zesílení prostřednictvím zvýšeného vývoje svalů. Protože kofein v kávě zvyšuje citlivost našeho nervového systému a schopnost produkovat energii, zvyšuje se tím nábor motoru pro získání síly. Bylo také navrženo, že káva zpomaluje sarkopenii a zvyšuje regeneraci poškozeného svalu.
Vnímaná námaha: Další výhodou kávy je její dopad na množství práce, kterou můžeme během cvičení vykonávat. Způsob, jakým naše tělo zpracovává bolest prostřednictvím adenosinového neuromodulačního systému, bylo prokázáno, že kofein to pravděpodobně inhibuje. Studie provedená University of Illinois zjistila, že kofein umožňoval subjektům během cvičení tlačit více a více bolesti.
Při konzumaci s mírou (3-4 šálky denně) byla káva považována za užitečné preventivní opatření. Mírná konzumace kávy byla navržena na podporu kardiovaskulárního zdraví, spolu se snížením pravděpodobnosti demence související s věkem a Alzheimerovy choroby. Další studie naznačuje, že mírná konzumace neslazené kávy může být prospěšná pro zdraví jater.
Fotografie zveřejněná WODdoc (@woddoc) dne
Stejně jako všechno, i káva by měla být konzumována s mírou a příliš mnoho může být špatná věc. Zatímco toxicita kofeinu je při pití kávy vzácná, nadměrná konzumace může způsobit poruchy spánku a poznávání. Také byla navržena nadměrná konzumace kávy ke zvýšení úzkosti. Jedna studie naznačila, že 4-5 šálků kávy denně je obecným omezením pro získání zdravotních výhod, které káva nese.
Jak legenda má, první zdokumentovaný případ objevu kávy vytvořil farmář koz, který žil na etiopské plošině. Důvodem, proč narazil na objev výhod kávy, bylo to, že kozy jedly bobule (kávová zrna), které jim dodávaly zvláštní energii. Po tomto objevu přinesl bobule do místního kláštera, kde je mniši vyzkoušeli. Také našli podobné zvýšení energie a bdělosti.
Čas plynul a šířily se informace o bobulích produkujících energii a do 15. století se káva dostala na Arabský poloostrov. Brzy poté, v 16. století, se káva pěstovala po celé Persii, Egyptě, Sýrii a Turecku. Veřejné kavárny se začaly stávat normou a cílem kávy, společenských aktivit a veřejných setkání. Do 17. století se informace o výhodách kávy rozšířila do Evropy. Zanedlouho se kavárny začaly objevovat v Anglii, Francii, Německu a dalších evropských zemích. Poté, v polovině roku 1600, byla káva přinesena do města, které je nyní známé jako New York City. Netrvalo dlouho a kavárny se v Americe začaly stávat normou a její popularita rostla, zejména s událostmi, jako je Boston Tea Party. Káva je nyní nejznámějším a nejoblíbenějším nápojem na světě, a to z dobrého důvodu.
Takže když tu sedím a piji svůj šálek kávy, zvedám sklenici díky kozám na etiopské plošině.
Doporučený obrázek ze stránky Instagramu @cavemancoffeeco
Zatím žádné komentáře