Přesuňte se na syrovátku - v centru pozornosti je nový proteinový prášek a podle předpovědi trendů je to, co je v roce 2017 horké. Kolagen je již dlouho známý jako složka „it“ pro anti-stárnoucí lokální krémy a séra, ale nyní se stává novinkou jako nová věc, kterou můžete přidat do svého jídla a nápojů. Požitý kolagen se poprvé dostal na veřejný spotřebitelský trh v nápojové formě jako populární vývar z kostí Paleo. Nyní létá sólo v práškové formě jako hydrolyzovaný kolagen (nebo kolagenové peptidy) a objevuje se na etiketách složek po celém odvětví potravin a doplňků výživy.
A co tento vláknitý protein z něj dělá zázračnou přísadu, o které všichni mluví? Kolagen je nejhojnější bílkovina v lidském těle a tvoří asi 30% všech bílkovin. Nejčastěji se vyskytuje v kůži, kostech a pojivových tkáních, což je důvod, proč doplnění kolagenu přináší výhody ve všech těchto oblastech. Potravinářství, které již zachytilo trend kolagenu, přidává hydrolyzovaný kolagen / kolagenové peptidy a želatinové prášky, také známé jako vařený kolagen, do všeho od smoothies po polévky, omáčky, sladkosti a dokonce i špagety - možnosti jsou nekonečné. Než skočíte na kolagenový vlak, možná vás zajímá, zda jsou doplňky kolagenového prášku bezpečné? Podle Megan Solloway, R.D., C.P.T., se začleněním doplňku kolagenového prášku do vaší každodenní rutiny nejsou žádné velké obavy o bezpečnost.
Jste zvědaví na jedinečné výhody doplňků kolagenového prášku a na to, jak je můžete začlenit do své stravy? Na následujících diapozitivech se podívejte na pět způsobů, jak je kolagen pro vaše tělo dobrý.
5 způsobů, jak je kolagen vhodný pro vaše tělo
Zavřít vyskakovací tlačítko galerie 1 Z 51 z 5
Roman Samborskyi
Stárne vaše pokožka rychleji než vy? Kolagen tvoří asi 75% naší pokožky a je zodpovědný za její mladý, kyprý a hladký vzhled. Za vrásky a jemné linky je v průběhu času z velké části zodpovědná přirozená ztráta kolagenu, ke které dochází při stárnutí a vystavení slunci. Užívání doplňku kolagenu pomáhá zkrášlovat pokožku zevnitř tím, že dodává tělu stavební kameny, které potřebuje ke stimulaci metabolismu pokožky a proti ztrátě kolagenu zevnitř.Výzkum je slibný, pokud jde o denní doplňování kolagenu a jeho účinků na zdraví pokožky. Doplněk kdekoli od 2.Bylo prokázáno, že 5 až 10 gramů hydrolyzovaného kolagenu denně po dobu nejméně osmi týdnů výrazně snižuje suchost pokožky, vrásky a celulitidu a významně zvyšuje její pevnost, hydrataci a vlhkost. Suplementace kolagenem může dále pomoci zlepšit růst a zdraví nehtů a snížit popraskání a štěpení.Vyzkoušejte tento smoothie na obličej se zeleným kolagenem od Hello Glow pro zářící pleť
2 z 5
Hero Images / Getty
Pocit slabosti v kolenou? Kolagen tvoří asi 90% organické kostní hmoty a je také hlavní složkou kloubní chrupavky. Doplnění hydrolyzovaným kolagenem může poskytnout příznivé účinky na metabolismus kostí spuštěním tvorby kostí, čímž se zvýší minerální hustota kostí. Suplementace může také vyvolat anabolický účinek na tkáň chrupavky, udržovat strukturu kloubu a potenciálně pomáhat pohodlí kloubu.Výzkum ukázal, že suplementace 10 gramy hydrolyzovaného kolagenu denně se jeví jako účinná při zvyšování minerální hustoty kostí, což vede k méně křehkým kostem a ke zlepšení bolesti kloubů a pohyblivosti. Tato stejná dávka se navíc osvědčila u sportovců s bolestmi kloubů souvisejících s aktivitou, což podporuje použití doplňku kolagenu ke snížení parametrů, jako je bolest kloubů, které mají negativní dopad na sportovní výkon.Pokud vás kloubní nepohodlí dostalo dolů, vyzkoušejte tento recept na těsto z těsta Paleo Cookie obohacený o kolagen od Empowered Sustenance.
3 z 5
pixdeluxe / Getty
Potřebujete něco, abyste získali konkurenční výhodu na poli (nebo v tělocvičně)? Kolagenový protein je jedinečný v tom, že má vysoké procento aminokyseliny glycinu, což představuje přibližně jednu třetinu aminokyselin v molekule kolagenu. Obsahuje také aminokyselinu arginin v menším, ale přesto významném množství. Glycin a arginin jsou nezbytné pro syntézu kreatinu, který dodává energii pro svalové kontrakce a pomáhá budovat svalovou sílu, velikost a sílu.Kolagenové proteinové doplňky mohou podporovat syntézu kreatinu v těle, což pomáhá zlepšit sportovní výkon a zvýšit štíhlou tělesnou hmotnost. Mějte na paměti, že kolagen není úplný protein, protože neobsahuje všechny esenciální aminokyseliny. "Hydrolyzovaný kolagenový prášek není ideální pro zvýšení vlastního svalového růstu ve srovnání s jinými proteinovými prášky.". Chcete-li přímo zvýšit růst svalů, zvažte směs syrovátky a kolagenu, která vašim svalům poskytne kompletní řadu aminokyselin a zlepší regeneraci kloubů, “doporučuje Solloway.Vyzkoušejte tyto soubory cookie bez kakaa ze syrovátky Vital Proteins, které pro vyvážený profil aminokyselin používají svou směs kolagenové syrovátky.
4 z 5
© Garo / phanie / Phanie Sarl / Corbis
Hledání trávicí úlevy? Želatina, vařená forma kolagenu, může pomoci zmírnit trávení zvýšením sekrece žaludeční kyseliny, což usnadňuje rozkládání potravin. Rovněž lemuje, chrání a léčí slizniční výstelku zažívacího traktu, která pomáhá při trávení. Želírovací schopnost želatiny pomáhá udržovat tekutinu v zažívacím traktu, podporuje plynulý průchod střevem a zdravé pohyby střev. Pokud se váš žaludek cítí nafouklý nebo nevolný, vysaďte si několik z těchto zázvorů, citronů a medů Kombucha Gummies od Nutritiously Twisted.
5 z 5
hlavní soubor
Snažíte se vylepšit svůj spánek? Kolagen může být spánkové tonikum, které potřebujete před spaním. Nejhojnější aminokyselinou v kolagenu je glycin, který tvoří asi jednu třetinu aminokyselin v molekule kolagenu. Kromě toho, že glycin působí jako prekurzor kreatinu, může zlepšit kvalitu spánku tím, že působí jako inhibiční neurotransmiter v mozku a nervovém systému.Ukázalo se, že dávka 3 gramů glycinu užívaná před spánkem zlepšuje kvalitu spánku, kterou hlásí sama sebe, snižuje ranní únavu a dokonce zlepšuje denní kognitivní funkce spojené s lepším spánkem. Můžete získat více než 3 gramy glycinu z porce peptidů Vital Proteins Collagen Peptides. Ale během dne si nedělejte starosti s kolagenem, který vás nevyradí.Dejte si před spánkem šálek tohoto receptu Quick Rich Hot Chocolate od Family For Health, abyste se dobře vyspali.
Zpět na úvodStárne vaše pokožka rychleji než vy? Kolagen tvoří asi 75% naší pokožky a je zodpovědný za její mladý, kyprý a hladký vzhled. Za vrásky a jemné linky je v průběhu času z velké části zodpovědná přirozená ztráta kolagenu, ke které dochází při stárnutí a vystavení slunci. Užívání doplňku kolagenu pomáhá zkrášlit pokožku zevnitř tím, že dodává tělu stavební kameny, které potřebuje ke stimulaci metabolismu pokožky a proti ztrátě kolagenu zevnitř.
Výzkum je slibný, pokud jde o denní doplňování kolagenu a jeho účinků na zdraví pokožky. Doplněk kdekoli od 2.Bylo prokázáno, že 5 až 10 gramů hydrolyzovaného kolagenu denně po dobu nejméně osmi týdnů výrazně snižuje suchost pokožky, vrásky a celulitidu a významně zvyšuje její pevnost, hydrataci a vlhkost. Suplementace kolagenem může dále pomoci zlepšit růst a zdraví nehtů a snížit popraskání a štěpení.
Vyzkoušejte tento smoothie na obličej se zeleným kolagenem od Hello Glow pro zářící pleť
Pocit slabosti v kolenou? Kolagen tvoří asi 90% organické kostní hmoty a je také hlavní složkou kloubní chrupavky. Doplnění hydrolyzovaným kolagenem může poskytnout příznivé účinky na kostní metabolismus spuštěním tvorby kostí, čímž se zvýší minerální hustota kostí. Suplementace může také vyvolat anabolický účinek na tkáň chrupavky, udržovat strukturu kloubu a potenciálně pomáhat pohodlí kloubu.
Výzkum ukázal, že suplementace 10 gramy hydrolyzovaného kolagenu denně se jeví jako účinná při zvyšování minerální hustoty kostí, což přispívá k méně křehkým kostem a zlepšuje bolest a pohyblivost kloubů. Tato stejná dávka se navíc ukázala jako prospěšná u sportovců s bolestmi kloubů souvisejících s aktivitou, což podporuje použití doplňku kolagenu ke snížení parametrů, jako je bolest kloubů, které mají negativní dopad na sportovní výkon.
Pokud vás kloubní nepohodlí dostalo dolů, vyzkoušejte tento recept na těsto z těsta Paleo Cookie obohacený o kolagen od Empowered Sustenance.
Potřebujete něco, abyste získali konkurenční výhodu na poli (nebo v tělocvičně)? Kolagenový protein je jedinečný v tom, že má vysoké procento aminokyseliny glycinu, což představuje přibližně jednu třetinu aminokyselin v molekule kolagenu. Obsahuje také aminokyselinu arginin v menším, ale přesto významném množství. Glycin a arginin jsou nezbytné pro syntézu kreatinu, který dodává energii pro svalové kontrakce a pomáhá budovat svalovou sílu, velikost a sílu.
Kolagenové proteinové doplňky mohou podporovat syntézu kreatinu v těle, což pomáhá zlepšit sportovní výkon a zvýšit štíhlou tělesnou hmotnost. Mějte na paměti, že kolagen není úplný protein, protože neobsahuje všechny esenciální aminokyseliny. "Hydrolyzovaný kolagenový prášek není ideální pro zvýšení vlastního růstu svalů ve srovnání s jinými proteinovými prášky.". Chcete-li přímo zvýšit růst svalů, zvažte směs syrovátky a kolagenu, která vašim svalům poskytne kompletní řadu aminokyselin a zlepší regeneraci kloubů, “doporučuje Solloway.
Vyzkoušejte tyto soubory cookie bez kakaa ze syrovátky Vital Proteins, které pro vyvážený profil aminokyselin používají svou směs kolagenové syrovátky.
Hledání trávicí úlevy? Želatina, vařená forma kolagenu, může pomoci zmírnit trávení zvýšením sekrece žaludeční kyseliny, což usnadňuje rozkládání potravin. Rovněž lemuje, chrání a léčí slizniční výstelku zažívacího traktu, která pomáhá při trávení. Želírovací schopnost želatiny pomáhá udržovat tekutinu v zažívacím traktu, podporuje plynulý průchod střevem a zdravé pohyby střev.
Pokud se váš žaludek cítí nafouklý nebo nevolný, vysaďte si několik z těchto zázvorů, citronů a medů Kombucha Gummies od Nutritiously Twisted.
Snažíte se vylepšit svůj spánek? Kolagen může být spánkovým tonikem, které potřebujete před spaním. Nejhojnější aminokyselinou v kolagenu je glycin, který tvoří asi jednu třetinu aminokyselin v molekule kolagenu. Kromě toho, že glycin působí jako prekurzor kreatinu, může zlepšit kvalitu spánku tím, že působí jako inhibiční neurotransmiter v mozku a nervovém systému.
Ukázalo se, že dávka 3 gramů glycinu užívaná před spánkem zlepšuje kvalitu spánku hlášenou samotným, snižuje ranní únavu a dokonce zlepšuje denní kognitivní funkce spojené s lepším spánkem. Můžete získat více než 3 gramy glycinu z porce peptidů Vital Proteins Collagen Peptides. Ale během dne si nedělejte starosti s kolagenem, který vás nevyhodí.
Dejte si před spánkem šálek tohoto receptu Quick Rich Hot Chocolate od Family For Health, abyste se dobře vyspali.
Zatím žádné komentáře