Káva je jednou z věcí, na které se nikdo nemůže shodnout. Stejně jako vejce nebo červené maso probíhají studie tam a zpět o tom, zda je zdravé nebo povede k jisté smrti, než budete moci říct „jedno studené vaření, prosím."Dobře, to může být trochu dramatické, ale víš, co tím myslíme.".
Pokud je ale vaším fitness cílem nižší tělesný tuk, podle nedávné studie publikované v roce vám káva může pomoci dosáhnout The Journal of Nutrition.
Vědci z univerzity Anglia Ruskin se podívali na údaje z průzkumu Národního průzkumu zdraví a výživy CDC, aby zjistili, jak spotřeba kávy (v šálcích denně) souvisí s procentem tělesného tuku. Jak se ukázalo, ženy, které vypily dva až tři šálky denně, měly méně tělesného tuku než ty, které jej nepily.
Ženy ve věku 20–44 let měly celkově nejméně tělesného tuku a ženy, které si užívaly těch pár šálků kávy denně, měly 3.O 4 procenta méně tělesného tuku než jejich protějšky, kteří ne. Ve věkové skupině 45–69 let měli pijáci jávy 4.O 1 procent méně tělesného tuku. Celkově byl průměr 2.O 8 procent méně tuku ve skupině pití kávy. To jsou opět dva až tři šálky denně.
Je zajímavé, že se tento trend uplatnil iu těch, kteří pili bezkofein. Je pravda, že tato studie se nezabývala trendy v čase, pouze konkrétním časovým bodem. Přesto spojuje tělesný tuk a kávu bez ohledu na obsah kofeinu. To, jak si lidé dávali kávu, nebylo zmíněno, ale pamatujte, že káva se smetanou a cukrem může vaší stravě přidat nějaké vážné kalorie.
"Náš výzkum naznačuje, že v kávě mohou být jiné bioaktivní sloučeniny než kofein, které regulují váhu a které by mohly být potenciálně použity jako sloučeniny proti obezitě," uvedl vedoucí studie Dr. Lee Smith. "Může se stát, že káva nebo její účinné složky by mohly být začleněny do strategie zdravé výživy, aby se snížila zátěž chronických stavů souvisejících s epidemií obezity.".“
Zatím žádné komentáře