Tip Jezte cholesterol, získejte více svalů

4452
Vovich Geniusovich
Tip Jezte cholesterol, získejte více svalů

V 90. letech byla celá vejce pro kulturisty základem po tréninku. A zatímco se old school bros mýlili v mnoha věcech, měli pravdu i v mnoha dalších. Nová sada studií potvrzuje, jak důležité jsou žloutky pro získání jha (1,2).

Věda

Vědci vzali silově trénované mladé muže a nechali je zvedat po dobu 12 týdnů. Jedna skupina po tréninku snědla tři celá vejce, zatímco druhá skupina snědla bílkovinové jídlo přibližně šesti bílků. Po 12 týdnech měřili markery, sílu a složení těla regulující svaly.

Zjištění? Mnoho svalových regulačních markerů bylo statisticky podobných mezi skupinami, ale tyto markery je velmi obtížné změnit, zejména u trénovaných zvedačů za pouhých 12 týdnů.

Pokud se podíváte blíže, co by měli dělat všichni, když se dozví o nové studii, uvidíte, že každý marker upřednostňuje celou skupinu vajec, některé slušnou velikostí efektu.

Fibroblastový růstový faktor-2 byl o něco vyšší. Follistatin byl také vyšší. Myostatin, inhibitor růstu svalů, také poklesl více ve skupině s celými vejci, což je dobrá věc. Čím méně myostatinu máte, tím větší je potenciál růstu svalů.

Kromě buněčné úrovně byly ještě jasnější trendy, že skupina s celými vejci získala více svalů. Měli lepší sílu v prodloužení nohou, sílu sevření, anaerobní sílu, hladinu testosteronu a nižší tělesný tuk.

Všechny tyto výhody pocházely z konzumace celých vajec.

Co to pro vás znamená

Žloutek je místem, kde je spousta klíčových živin pro budování svalů a zdraví. Hlavním důvodem těchto anabolických účinků? Cholesterol v potravě. Celé vejce má vysoké nepřiměřené množství cholesterolu ve srovnání s jeho kalorickým obsahem.

Cholesterol v potravě je také jednou z nejvíce nepochopených látek. Lidé si to mýlí s cholesterolem v krvi, který nemá žádnou souvislost s cholesterolem, který konzumujete (3). Vaše tělo adekvátně reguluje hladinu cholesterolu v krvi na základě stravovacího příjmu živin.

Účelem načerpání cholesterolu tedy není snaha ucpat vám krev. Mechanismus je uvnitř svalových buněk.

Jako Dr. Andy Galpin, jeden z autorů studie, říká: „Lipidový cholesterol je zde irelevantní. Hrajete signalizační hru.“

Cholesterol v potravě spolu s dalšími mikroživinami, jako je folát ve vaječných žloutcích, signalizují růst svalů (4,5). Více je obecně lepší.

To znamená, že veganská strava bude vždy o něco nižší pro hypertrofii ve srovnání se stravou umožňující živočišné produkty. I když se můžete shodovat s bílkovinami a aminokyselinami s rostlinnými zdroji, pouze živočišné zdroje obsahují dietní cholesterol.

Ze živočišných zdrojů v obchodu s potravinami mají některé mořské plody, jako jsou krevety a sardinky, slušné množství cholesterolu, ale přesto nesrovnají celá vejce. Vejce jsou také levné a pohodlné.

Kolik bych měl jíst?

Doporučuji ženám jíst alespoň dva a muži čtyři denně, ale můžete se přizpůsobit podle preferencí a kalorických potřeb. Pokud jste extra dobrodružní, můžete jíst orgánové maso, které je ještě více výživově husté a plné cholesterolu.

Nakonec je ale hlavním cílem toto: Nevyhazujte žloutky a nebojte se cholesterolu ve stravě, pokud chcete maximalizovat své zisky.

Příbuzný:
Jezte vejce tímto způsobem pro větší svalovou hmotu

Příbuzný:
Jak péct vařená vejce

Reference

  1. Bagheri. "Srovnání Whole Egg v. Požití vaječného bílku během 12 týdnů tréninku odolnosti na regulačních značkách kosterního svalu u mužů trénovaných na odolnost.„British Journal of Nutrition, U.S. National Library of Medicine, Pubmed.
  2. PMC, Evropa. Evropa PMC, europepmc.org / article / med / 33306586.
  3. M ;, Lecerf. "Cholesterol v potravě: od fyziologie po kardiovaskulární riziko.".„British Journal of Nutrition, U.S. National Library of Medicine, Pubmed.
  4. Lee, Chang Woock a kol. „Cholesterol v potravě ovlivňuje syntézu proteinů kosterního svalstva po cvičení akutní rezistence.„Federace amerických společností pro experimentální biologii, John Wiley & Sons, Ltd, 1. dubna. 2011.
  5. SD. Anker, JE. Morley a kol. "Role folátu ve vývoji a funkcích buněk kosterního svalu.".”Archiv farmaceutického výzkumu, Korejská farmaceutická společnost, 1. ledna. 1970.

Zatím žádné komentáře