Jako spolupracovník společnosti Amazon společnost T Nation vydělává na kvalifikovaných nákupech. Když něco koupíte, můžeme pomocí maloobchodních odkazů v našich článcích vydělat malou provizi. T Nation nepřijímá peníze za redakční recenze. Přečtěte si více o našich zásadách.
Před několika lety si vědci všimli něčeho zvláštního. Studovali účinky jogurtu na obezitu, když si uvědomili, že některé z myší, které používali, šly vtipně.
Když obrátili ty malé beastie, zjistili, že jim narostly větší koule, a to natolik, že chodili s „naparováním“, něco jako John Wayne nebo možná hráč NBA, který právě vyčerpal 3-ukazatel od 30 stop ven s druhou vteřinou na hodinách.
Byly zapojeny dvě skupiny myší. Jeden byl krmen nezdravou stravou plus jogurtem a jeden byl krmen zdravou stravou plus jogurtem. Jedlíci nezdravých potravin zaznamenali 15% nárůst velikosti varlat, zatímco zdraví jedlíci zaznamenali pouze 5% nárůst. (Jedlíci nezdravých potravin měli nejprve menší kuličky, a tím byl rozdíl v procentech.)
Vsadím se, že normální myši, které nejí jogurty, se začaly tajně dívat na myši s velkými balíky v šatně - ne proto, že by byly nutně gay nebo cokoli jiného, ale proto, že je to zaujalo a možná trochu žárlilo.
Každopádně, zdravá strava plus jedlíci jogurtu také inseminovali samice myší rychleji a produkovali více potomků, ale příznivé vedlejší účinky jogurtu nebyly omezeny na jejich myší varlata.
Myši také narostly lesklejší srsti, které měly 10násobek „folikulární hustoty“ normálních myší bez jogurtu, což jim poskytlo kvalitu vlasů / srsti na stejné úrovni jako členové myší skupiny K-pop.
Výsledky vedly k otázce: Přenesly by se příznivé vedlejší účinky konzumace jogurtu na člověka? Zdá se, že by mohli. Harvardský výživový epidemiolog Jorge Chavarro, který udělal pěknou kariéru studiem všeho, co se týká varlat, zjistil, že konzumace jogurtu a jiných nízkotučných mléčných potravin zlepšuje kvalitu spermatu u lidských mužů.
Zdá se, že vědci si myslí, že určitý kmen bakterie v jogurtu byl zodpovědný za hlodavce s velkými balíky a muže střílící sperma. Tento kmen bakterií je známý jako Lactobacillus reuteri.
Tady je ta divná věc. Víte, jak lidé stále říkají, že muži dnes nejsou tím, čím bývali, jak jsou méně „mužní“? Kupodivu to může korelovat s hladinami L. reuteri.
V šedesátých letech nosilo 30 až 40 procent populace alespoň část L. reuteri v jejich útrobách. Dnes se tento počet odhaduje na 10 až 20 procent.
John Wayne? Bezpochyby plná L. reuteri. Chlap, který sbírá figurky My Little Pony? Pravděpodobně ne tolik.
To, co bakterie údajně dělá, je udržování nebo zvyšování počtu Leydigových buněk ve varlatech a Leydigovy buňky jsou zodpovědné za produkci testosteronu. V důsledku více Leydigových buněk nebo zdravějších Leydigových buněk jsou varlata trochu heftivější a produkují více testosteronu.
Ale mimo větší a lepší koule, L. reuteri má také některé další zajímavé efekty. Zdá se, že bakterie snižuje produkci IL-17, cytokinu úzce spojeného se záněty, obezitou a různými autoimunitními chorobami.
Co udělal L. jogurt naplněný reuteri má co do činění s bujností myší srsti? Vědci si nebyli jisti. Bez ohledu na to existuje jeden velký problém - americké jogurty obvykle obsahují pouze 2 až 7 kmenů bakterií a L. reuteri obvykle není jedním z nich. To by samo o sobě mohlo vysvětlit rozpor mezi populační úrovní bakterií v 60. letech a dnes.
Nebojte se. Často najdete L. reuteri v amerických kefírech.
Kefír je mléčný výrobek vyrobený ze startovacích zrn bakterií a kvasinek. Konečným produktem je mírně kyselý, mírně kvašený nápoj, který mohou pít i lidé s intolerancí laktózy.
I když se tradičně vyrábí z kravského, kozího nebo ovčího mléka, můžete si ho vyrobit z jakéhokoli druhu rostlinného mléka (sója, rýže). Může být dokonce vyroben z kokosového mléka nebo kokosové vody, aby se vytvořil kokosový kefír.
Kromě toho, že obsahují více bakteriálních druhů, některé studie ukázaly, že bakterie v kefíru se zdají být „věrnější“ než ty, které se nacházejí v jogurtu. Jinými slovy, bakterie v kefíru se připevňují k výstelce střev a vytvářejí kolonie namísto odumírání nebo vylučování.
Kefír, stejně jako většina čehokoli jiného v dnešní době, přichází v různých ovocných příchutích oslazených metrickým množstvím třtinového cukru, ale pití čehokoli jiného než obyčejných neslazených věcí není shodné s velkými kuličkami, z nichž pravděpodobně vyroste pít to. Jen se ujistěte, že L. reuteri je uveden na bočním panelu.
Můžete si také koupit L. reuteri tobolky, ale osobně si nejsem úplně jistý, že se „osévají“ stejně dobře, jako když je dostanete přímo z kefíru.
Vypiji jednu 8-unci sklenice kefíru denně, buď rozdělenou do dvou porcí, nebo najednou. Někdy to piju samo, obyčejně, nebo k tomu přidám kopeček nebo dva proteiny Metabolic Drive® Protein (samozřejmě pro ochucení a bílkoviny) a tak nějak napůl lžíci, napij to.
Alternativně naliju několik uncí na mou snídani a poté doplním ovesné mléko, kešu mléko nebo kravské mléko.
Zdá se, že tajemstvím je pravidelná konzumace, která je stejně důležitou součástí vašeho dne jako káva, kterou pijete ráno. Vaše kuličky se nemusí viditelně zvětšit, ale existuje slušná šance, že se vaše zdraví varlat a možná i vaše vlasy zlepší.
Zatím žádné komentáře